Vaahtoamisenestoaineet

Vaahdonestoaineet ( vaahdonestoaineet tai vaahdonestoaineet [1] ) ovat kemikaaleja, joita käytetään prosessissa estämään tai vähentämään vaahtoamisalttiiden aineiden aiheuttamaa vaahdon muodostumista. Vaahdonestoaineita käytetään monilla eri aloilla: kemian-, elintarvike-, hajuvesi- ja kosmetiikka-, massa- ja paperiteollisuudessa jne. Useimmiten vaahdonestoaineina
käytetään alkoholeja , polyetyleeniglykolieettereitä ja silikoneja . Vaahtoamisenestoaineet muodostavat neste- ja kaasufaasin rajapinnalle läpäisemättömän, nesteeseen liukenemattoman kalvon, mikä lisää pintajännitystä ja estää kaasukuplien eli vaahdon muodostumisen.

Vaahdonpoistomenetelmät ovat melko erilaisia. On kaksi tapaa käsitellä vaahtoa:

1. vaahtoamisen estäminen;
2. muodostuneen vaahdon tuhoaminen.

Sekä tämä että toinen voidaan suorittaa lisäämällä kemiallisia lisäaineita; nämä ovat pääasiassa lisäaineita, jotka tuhoavat vaahtoa - vaahdonestoaineita tai vaahdonestoaineita.

Lajikkeet

Vaahtoamisenestoaineet voidaan jakaa kahteen ryhmään. [2]

• Ensimmäiseen ryhmään kuuluvat aineet, joiden vaahdonestovaikutuksen periaate perustuu niiden kemialliseen vuorovaikutukseen vaahdotusaineen kanssa, jolloin muodostuu liukenemattomia tai heikosti liukenevia yhdisteitä.
• Toinen vaahdonestoaineiden ryhmä , lukuisempi, sisältää aineet, jotka eivät ole kemiallisesti vuorovaikutuksessa vaahdotusaineen kanssa. Ne tuhoavat vaahdon erilaisten tekijöiden seurauksena[ mitä? ] fyysisiä prosesseja. Niiden tehokkuus riippuu vaahtokalvojen ominaisuudet määrittävistä fysikaalis-kemiallisista parametreista.

Vaahdonestoainevaatimukset

Kemialliseen vaahdonestoaineeseen käytettävien aineiden on täytettävä seuraavat vaatimukset:

• sammuttaa vaahdon nopeasti jopa pienillä pitoisuuksilla ja estää liuosten uutta vaahtoamista pitkään;
• olla muuttamatta käsiteltyjen ja vasta saatujen aineiden ominaisuuksia eikä myöskään hidastaa teknologista prosessia;
• eivät muuta niiden ominaisuuksia varastoinnin aikana tai kuumennettaessa vaahdonestoprosessin aikana.

Monilla teollisuudenaloilla on vaahdonestoaineille erityisiä vaatimuksia, kuten myrkyttömyys, joka on elintarviketeollisuudelle tärkeä tekijä.

Katso myös

• vaahdotusaine

Muistiinpanot

1. ↑ Joskus vaahdonestoaineet eristetään itsenäiseksi lisäaineryhmäksi, niin sanotuiksi aineiksi, jotka tuhoavat jo muodostuneen vaahdon
2. ↑ M. I. Gelfman, O. V. Kovalevich, V. P. Yustratov - "Colloid Chemistry", kustantaja "Lan" 2003

Kirjallisuus

M. I. Gelfman, O. V. Kovalevich, V. P. Yustratov - " Colloid Chemistry ", kustantamo "Lan" 2003

Linkit