munakoisokaviaria | |
---|---|
| |
Alkuperämaa | |
Komponentit | |
Main | munakoiso |
mahdollista | tomaattia, sipulia, valkosipulia |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Munakoisokaviaari on munakoisoista valmistettu kasviskaviaari .
Kirja "500 Amazing Facts About Russia" väittää, että munakoisokaviaari ilmestyi Venäjälle 1600-luvulla ja että se tuotiin Iranista [1] .
Neuvostoliitossa 1970-luvun alussa purkissa olevaa munakoisokaviaria oli yleensä suuria määriä kauppojen hyllyillä, ja se myytiin loppuun erittäin hitaasti. Tämä tosiasia (että kukaan ei tarvitse tätä kaviaaria ja/tai sitä on saatavilla suuria määriä) esitettiin Leonid Gaidain elokuvassa " Ivan Vasilyevich vaihtaa ammattiaan " vitsissä "ulkomailla, munakoisokaviaria". Elokuvan julkaisun jälkeen munakoisokaviaria tuli muotiin tarjoilla pöydällä [2] .