Biscuit ( ranskalaisesta keksistä - kahdesti poltettu) - posliinikeksistä valmistettu mineraloginen työkalu . Se on erimuotoinen levy ja sen avulla voidaan määrittää mineraaliominaisuuden väri , eli sen tunnistaminen mineraalijauheen värin perusteella valkoisella pohjalla [1] .
Mineraalisten keksien valmistukseen käytetään erityistä huokoista posliinia , joka ei ole lasitettu (kiillottamaton tai lasittamaton), jonka karkea pinta jauhaa hienojakoista jauhetta mineraalista.
Keksin muoto on erilainen: lautaset, laatat, tikut, astiat jne. Neuvostoliitossa ja Venäjällä keksiä käytettiin usein kapean kyvetin tai upokkaan muodossa .
Mineralogiassa keksiä käytetään mineraalien diagnosoimiseen sen jäljelle jääneen viivan värin perusteella määrittämään yksi sen ulkoisista optisista ominaisuuksista.