Johann Wonnecke von Kaub ( 1430–1503 /1504) oli saksalainen lääkäri ja kasvitieteilijä .
1400-luvun lopulla Wonnecke asui Augsburgissa , noin 1448 - Frankfurt am Mainissa . Herbariumin (herbalistin) laatija , joka ilmestyi ensimmäisen kerran vuonna 1484 nimellä "Herbarium" (Herbarius), ilmestyi myöhemmin ylisaksan kielellä nimellä " Ortus Sanitas eli terveyden puutarha " (Ortus sanitatis, auf teutsch ein gart der gesuntheit). Gart der Gesundheit ) vuonna 1485 Mainzissa [2] . Myöhemmin, vuonna 1492, se julkaistiin Lübeckissä alasaksaksi nimellä Der Ghenocklicke Gharde der Suntheit. Lisäksi kirjaa muokattiin toistuvasti [3] ja julkaistiin uudelleen. Tiedot, jotka muodostivat yrttitutkijan Wonnecken perustan, otti yhdeltä Bernhard von Breidenbachin vuosina 1483-1484 suorittaman itämatkan osanottajista.
Lääketieteen ja kasvitieteen kirjoitukset olivat tuolloin hyvin harvinaisia, ja kirja sai suuren merkityksen ja suosion.