Karakul-lammas

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 17.9.2022 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 2 muokkausta .

Karakul-rotu  on rasvahäntäinen, karkeakarvainen smushkovo - maitosuuntainen lammasrotu . Jaettu Keski - Aasiassa , pääasiassa Uzbekistanissa .

Tämän rodun päätuote on leveähäntä ja leveähäntä . Karakul-rotu antaa maailman parhaan smushkan [1] .

Karakul-lammasrotu on ikivanha, ja Keski-Aasian kansojen uskotaan kasvattaneen sitä taitavalla valinnalla ja lampaiden kasvattamiselle suotuisten luonnon- ja rehuolosuhteiden valinnalla [2] .

Smushkovo-lammaskasvatusta oli Keski-Aasiassa jo 800 eaa. e. [3]

Karakul-lampaat ovat hyvin sopeutuneet puoliaavioiden ja aavikoiden ankariin ilmasto-olosuhteisiin . Tämän rodun pässit ovat enimmäkseen sarvikkaita ja kohtu on sarvettu . Kuningattaren elopaino on 45-50 kg, pässien 55-85-90 kg rodun parhailla edustajilla. Karakul-rodun karitsat jaetaan mustiin, harmaisiin, sur- ja kombariin, suurin osa karjasta, jopa 85% on mustia lampaita, mutta iän myötä lampaat muuttuvat harmaiksi. Päästä leikatut hiukset painavat 2,2-3,8 kg . Karakullampaiden lihalla ja rasvalla on hyvä maku [2] . Useimmilla rodun edustajilla pää on puolikypärä, hännän runsas rasvakerrostuma, pitkä (laskee kintereiden alapuolelle ) [4] , runko on syvä. Aikuisten lampaiden villaa käytetään mattojen viimeistelyyn ja karkeiden villakankaiden valmistukseen [5] .

On olemassa vahvoja, karkeita ja lempeitä perustuslaillisia lampaita [ 6 ] .

Maidon saamiseksi käytetään karitsoista vieroitettuja kohtuja (teurastuksen vuoksi astrakhanin turkin saamiseksi), lihalle  teurastetuille kohduille ja huonolaatuisille pässille, pässit teurastetaan sen jälkeen, kun ne ovat kasvaneet 10-12 kg:n painoisiksi [4] .

Kun tämän rodun lampaita kasvatetaan runsailla ja mehuvilla laitumilla , astrakhanin laatu heikkenee [7] .

Karakullampaita kasvatetaan Iranissa , Afganistanissa , Namibiassa ja Etelä - Afrikassa . Neuvostoliiton alueella niitä kasvatettiin Keski-Aasian tasavalloissa, joillakin Moldovan ja Ukrainan tasavaltojen alueilla ( Kherson , Odessa , Poltava , Nikolaevin alueet [8] ), Volgogradin , Astrakhanin , Orenburgin alueilla, Krasnodarin alueella , Kalmykia [2] . Tällä hetkellä Karakul-rotua kasvatetaan 50 maailman maassa, karjan kokonaismäärä on 31 miljoonaa päätä [4] . Karakul-rodun jalostusta Venäjällä jatketaan Astrahanin alueella [9] ja Kalmykiassa.

1950-luvulla ja ilmeisesti myöhemminkin oli osavaltion heimojen taimitarhoja, joilla oli liittovaltion ja tasavallan merkitystä, heimotiloja. Samarkandissa työskenteli Astrakhanin jalostuksen tutkimuslaitos [2] .

Vuonna 1976 valmistui neljän uuden tehdastyypin Karakul-lammaskasvatus: "Kenimekh" (valtion jalostustilalla "Kenimeh"), "Nishan" (valtion jalostustilalla "Nishan"), "Mubarek" (osavaltiossa) jalostustila "Mubarek") ja "Karakum" (valtion hevostilalla "Kara-Kum") [10] .

Vuonna 1977 Uzbekistanin SSR:n Gagarinin mukaan nimetyissä jalostuslaitoksissa "Karnab" valmistui kolmen uuden tehdastyypin Karakullammasten jalostus: "Gagarin" - valkoinen väri, "Samarkand" - valkoinen hermelinväri ja "Saikhan" - vaaleanpunainen väri [11] .

Vuonna 1983 Kazakstanin Karakulin jalostuksen tutkimuslaitoksen ja Dzhambulin alueen Talasin valtion jalostuslaitoksen asiantuntijat saivat päätökseen uuden tehdastyypin harmaan karakullampaiden jalostuksen [12] .

Vuonna 1984 Karakul-jalostuksen liittovaltion tutkimuslaitoksen Turkmenistanin haaran ja Ashgabatin alueen Tejenin alueen Udarnikin jalostustilan asiantuntijat saivat päätökseen uuden tehdastyypin mustanväristen astrakhanlampaiden kasvatuksen valikoimalla [13] .

Uzbekistanissa Uzbekistanin Korakuli-yhtiö harjoittaa karakul-rodun kasvattamista [14] .

Muistiinpanot

  1. ↑ Karkeavillalammas. Erilaisia ​​lammasrotuja . Haettu 29. maaliskuuta 2010. Arkistoitu alkuperäisestä 16. kesäkuuta 2010.
  2. ↑ 1 2 3 4 Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja. Ch. toim. B. A. Vvedensky, 2. painos. T. 20. Ehdokas - Kinescope. 1953. 644 sivua, piirroksia; 55 l. sairas. ja kartat.
  3. ↑ Lasten tietosanakirja, osa 6, sivu 250 . Haettu 29. maaliskuuta 2010. Arkistoitu alkuperäisestä 14. maaliskuuta 2017.
  4. ↑ 1 2 3 Karakul-rotu  / A. I. Erokhin // Takavarikointitoimisto - Kirgissit. - M  .: Great Russian Encyclopedia, 2009. - S. 74. - ( Great Russian Encyclopedia  : [35 osassa]  / päätoimittaja Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 13). — ISBN 978-5-85270-344-6 .
  5. ↑ Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja. Ch. toim. A. M. Prokhorov, 3. painos. T. 11. Italia - Kvarkush. 1973. 608 sivua, kuvituksia; 39 l. sairas. ja kartat. 1 kortti sis.
  6. ↑ Karakul -lammasrotu Arkistokopio 26. huhtikuuta 2010 Wayback Machinessa
  7. ↑ Karakul-rotu . Haettu 29. maaliskuuta 2010. Arkistoitu alkuperäisestä 14. maaliskuuta 2017.
  8. ↑ Karakul-lammasrodun kasvatus. Karakul-lammas . Haettu 29. maaliskuuta 2010. Arkistoitu alkuperäisestä 11. lokakuuta 2010.
  9. ↑ Astrakhanin kasvattajat voittivat 28 mitalia koko Venäjän näyttelyssä . Käyttöpäivä: 29. maaliskuuta 2010. Arkistoitu alkuperäisestä 4. maaliskuuta 2016.
  10. ↑ Maataloustieteen saavutukset vuonna 1976 // Vuosikirja Suuren Neuvostoliiton Encyclopediasta, 1977 (numero 21). M., "Soviet Encyclopedia", 1977. s. 533
  11. ↑ Maatalous // Vuosikirja Suuren Neuvostoliiton Encyclopediasta, 1978 (numero 22). M., "Soviet Encyclopedia", 1978. s. 527
  12. ↑ Maataloustieteen saavutuksia vuonna 1983 // Vuosikirja Suuren Neuvostoliiton Encyclopediasta, 1984 (numero 28). M., "Soviet Encyclopedia", 1984. s. 514
  13. ↑ Maataloustieteen saavutuksia vuonna 1984 // Yearbook of the Great Soviet Encyclopedia, 1985 (numero 29). M., "Soviet Encyclopedia", 1985. s. 501
  14. ↑ Uusia mahdollisuuksia Astrakhanin jalostukseen
  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sanakirjat ja tietosanakirjat
Bibliografisissa luetteloissa