Mitrofan Varlamovich Lagidze | |
---|---|
rahti. მიტროფანე ლაღიძე | |
| |
Syntymäaika | 22. kesäkuuta 1869 |
Syntymäpaikka | Cholevi , Kutaisin kuvernööri , Venäjän valtakunta |
Kuolinpäivämäärä | 2. tammikuuta 1960 (90-vuotiaana) |
Kuoleman paikka | Georgian SSR , Neuvostoliitto |
Kansalaisuus | Neuvostoliitto |
Kansalaisuus | Venäjän valtakunta |
Ammatti | yrittäjä , hyväntekijä |
Mitrofan Varlamovich Lagidze ( Cargo. მიტროფანე ვარლამის ლაღიძე ლაღიძე ლაღიძე 1869 , Cholevin kylä , Kutaisskayan maakunta - 1960 , Georgian SSR , Neuvostoliitto )-Georgian yrittäjä- innovatorin luoja ".
Mitrofan Lagidze syntyi 22. kesäkuuta 1869 Cholevin Imeretin kylässä (nykyisin Tskhaltubin kunnassa ). 1880-luvulla hän tuli Kokochashvilin ja Ivanitskyn apteekkiin Kutaisissa proviisorin oppipoikaksi . Valmistettuaan virvoitusjuomia ulkomailta tulevista esansseista , hän alkoi kokeilla luonnollisia raaka-aineita yrteistä ja hedelmistä ja loi vuonna 1887 uuden reseptin hedelmävesille [1] , joka perustuu luonnontuotteisiin.
Vuonna 1900 hän avasi pienen virvoitusjuomien tuotantolaitoksen Kutaisissa. Vuonna 1906 hän avasi Ilja Chavchavadzen ja Akaki Tseretelin avulla virvoitusjuomien tuotannon Tbilisissä ja avasi Lagidze Water -myymälän Rustaveli -kadulle. Tehtaan tuotteet saavuttivat nopeasti suosiota, ja niille myönnettiin korkeimmat palkinnot näyttelyissä ja tukkumessuilla Pietarissa , Moskovassa ja Wienissä vuosina 1913-1914 [2] . Mitrofan Lagidzesta tulee Venäjän keisarillisen hovin toimittaja ja sitten Iranin shaahi .
Vuonna 1921 tehdas tuhoutui tulipalossa , ja Mitrofan Lagidze valmisti jonkin aikaa siirappeja ja kaatoi vettä oman talonsa kellarissa Griboyedov-kadulla . Vuonna 1927 Neuvostoliiton viranomaiset rakensivat uuden tehtaan Tbilisiin, jonka johtajaksi nimitettiin Mitrofan Lagidze. Tehdas toimii tähän päivään asti, laitoksen johtaja on keksijän Tornike Lagidzen pojanpoika. Tehdas oli aikanaan hyvin varusteltu, siinä käytettiin edistyksellistä teknologiaa, vuonna 1934 se hallitsi ensimmäisenä Georgiassa hiilidioksidin tuotannon [3] .
Neuvostoliiton aikana Lagidzen vedet olivat erittäin suosittuja. Näin ollen on tietoa, että Jaltan konferenssin aikana Lagidzen vedet olivat pöydällä ja Franklin Roosevelt otti mukaansa 2000 pulloa [4] . Stalin itse piti parempana limonadia , eli suppeassa merkityksessä virkistävää sitruunajuomaa . Lagidze Watersin tehtaalla oli neuvostoaikana erillinen limonadien valmistuspaja maan ylimmälle johdolle: juomat toimitettiin Moskovaan maanantaisin. Tiedot mieltymyksistä on säilytetty: N. S. Hruštšov suosi päärynä- ja appelsiinijuomia , L. I. Brezhnev - päärynä ja rakuuna , M. I. Kalinin - appelsiini, A. I. Mikoyan - päärynä ja sitruuna. Vuonna 1952 Harry Trumanille lähetettiin erä erilaisia juomia (päärynä, dogwood , sitruuna, kermasooda ja eksoottisia juomia, kuten kerma ja suklaa) vastauksena Trumanin tuhannen Coca-Cola- pullon lahjaan .
Mitrofan Lagidze itse tapasi sekä Stalinin että Berian . Jälkimmäinen epäili Lagidzea salaisten tekniikoiden käyttämisestä, ja mestari pakotettiin myöhemmin valmistamaan juoma Stalinin edessä [2] .
Vuonna 1952 Lagidze nimitettiin Glavfruktvodin pääkonsultiksi Neuvostoliiton elintarviketeollisuusministeriöön . Neuvostoliiton elintarviketeollisuusministeriön julkaisemassa alkoholittomien juomien reseptien kokoelmassa suurin osa resepteistä liittyy Lagidzen vesiin.
80-luvun lopulla Lagidze Watersin erikoisosasto toimi Georgian kulttuurikeskuksessa Moskovassa Vanhalla Arbatilla Moskovassa.
Lisäksi Lagidzen osal _ _
Mitrofan Lagidze kuoli 2. tammikuuta 1960. Hänet haudattiin Saburtalon panteoniin .
Sukututkimus ja nekropolis |
---|