Sitruunahaarukka - erikoishaarukka sitruunaviipaleiden tai -viipaleiden siirtämiseen . Käytetään teepalvelussa muodollisiin teejuhliin . Se on pieni haarukka, jossa on kaksi tai kolme ohutta piikkiä. Äärimmäisten hampaiden päät ovat usein kaarevia ulospäin, ja haarukan kahvaan kiinnitetään usein koristeellinen koriste [1] . Sitä käytetään myös oliiveille, voipaloille ( englanniksi butter pats ), marinoituihin kurkkuihin [2] .
Sitruunahaarukka yleistyi muiden pitkälle erikoistuneiden ruokailuvälineiden ohella 1800-luvulla, toisin kuin useimmat niistä, sitä käytetään edelleen ravintoloissa [3] .
| Teetä | |
|---|---|
| Vihreä | |
| Valkoinen | |
| Keltainen | |
| Oolong |
|
| Musta |
|
| jälkikäyminen | |
| teejuomat | |
| Tee muotoja | |
| teekulttuuria |
|
| Tee kasvaa | |
| Astiat ja tarvikkeet | |
| Teetä ja Kiinaa | |
| Sekalaista | |