Sklerocaria
Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 6. marraskuuta 2018 tarkistetusta
versiosta . tarkastukset vaativat
3 muokkausta .
Etiopian sklerocaria [2] eli Marula ( lat. Sclerocarya birrea ) on yksivartinen lehtipuu , jossa on leveä latvuinen sumakkiheimo , joka on peräisin Etelä- ja Länsi-Afrikan metsäisiltä alueilta ja jossa on leveä latvus ja harmaa kirjava. kuori saavuttaa 18 m. Jakauma Tämä kasvi Afrikassa seurasi bantu -heimojen vaelluksia , koska sen hedelmät ovat olleet tärkeä osa heidän ravitsevaa ruokavaliotaan vuosisatojen ajan. Kypsillä hedelmillä on ohut keltainen kuori ja valkoinen liha, jossa on runsaasti C-vitamiinia (se sisältää 8 kertaa enemmän marulaa kuin appelsiinissa ). Liha on mehukasta ja kirpeää, ja siinä on voimakas tärpätin tuoksu . Se on syötävä tuoreena, ja sitä voidaan käyttää myös mehujen , hyytelöiden ja alkoholijuomien (kuten Amarula - liköörin ) valmistukseen. Proteiini- ja rasvapitoisia siemenytimiä syödään, ja ne toimivat myös öljyntuotannon raaka-aineina. Ne voivat kantaa hedelmää jopa kahdesti vuodessa ennen sadekausia maalis-huhtikuussa, syys-lokakuussa.
Muistiinpanot
- ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
- ↑ Lajin venäläinen nimi on annettu kirjan Vulf E.V., Maleeva O.F. Maailman hyödyllisten kasvien resurssit . - L .: Nauka, 1969 (Käyttö: 11. lokakuuta 2009)
