Öljykasvit

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 21. maaliskuuta 2021 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 3 muokkausta .

öljypalmu

soijapavut

Raiskata

Auringonkukka

Maapähkinät kulttuurista

Puuvilla

Kookospalmu

eurooppalainen oliivi
Johtavat öljykasvit

Öljykasvit ovat kasveja, joita käytetään rasvaisten öljyjen tuottamiseen . Yksi teollisuuskasvien lajikkeista .

Luettelo öljykasveista

Ellei toisin mainita, öljyjen nimet on annettu standardien GOST 21314-75, GOST ISO 5507-97, GOST R ISO 5507-2012 tai TR CU 024/2011 mukaisesti.

Perhe Latinalainen nimi venäläinen nimi kasvin osa Öljy
Anacardiaceae ( Anacardiaceae ) Anacardium occidentale L. cashew pähkinät siemen cashew voita
Pistacia vera L. oikea pistaasi siemen pistaasiöljy
Asteraceae ( Asteraceae ) Carthamus tinctorius L. safloriväriaine siemen safloriöljy
Cynara cardunculus L. artisokka espanja siemen artisokkaöljy
Helianthus annuus L. yksivuotinen auringonkukka siemen auringonkukkaöljy
Silybum marianum (L.) Gaertn. maidon ohdake siemen maidon ohdakeöljy
Palkokasvit ( Fabaceae ) Arachis hypogaea L. kulttuurinen maapähkinä papu maapähkinävoi tai maapähkinävoi [1]
Glycine max (L.) Merr. soijapavut papu soijaöljy tai soijaöljy [1]
Pyökki ( Fagaceae ) Fagus spp. pyökki mutteri pyökkiöljy
Purasruoho ( Boraginaceae ) Borago officinalis L. purasruoho siemen kurkkuöljyä
Rypäleet ( Vitaceae ) Vitis vinifera L. viljellyt viinirypäleet siemen rypäleen siemenöljy tai rypäleen siemenöljy [1] tai rypäleen siemenöljy [2]
Dipterocarpaceae ( Dipterocarpaceae ) Shorea spp. Shorea sikiö Shoreya öljy [2]
Viljat ( Poaceae ) Oryza sativa L. riisin kylvö leseet riisiöljy tai riisileseöljy [2]
Triticum aestivum L. pehmeä vehnä alkio vehnäöljy tai vehnänalkioöljy [2]
Triticum durum Desf. durumvehnä alkio
Zea mays L. sokerimaissi alkio maissiöljy
Umbelliferae ( Apiaceae ) Coriandrum sativum L. korianterin siemen siemen korianteri öljyä
Brassicaceae ( Brassicaceae ) Brassica napus L. raiskata siemen rapsiöljy
Brassica campestris L. raiskata siemen rypsiöljy
Brassica juncea (L.) Czern. sinappi siemen sinappiöljy
Brassica nigra (L.) WDJKoch musta sinappi siemen
Sinapis alba L. valkoinen sinappi siemen
Camelina sativa (L.) Crantz kylvä camelinaa siemen camelinaöljyä tai camelinaöljyä
Crambe abyssinica Hochst. ex REFr. krambe abessinialainen siemen kramppiöljyä
Hamppu ( Cannabaceae ) Cannabis sativa L. hampun siemen siemen hamppuöljyä tai kannabisöljyä
Karviaiset ( Grossulariaceae ) Ribes nigrum L. mustaherukka siemen mustaherukkaöljy
Laurel ( Lauraceae ) Persea American Mill. avokado sikiön mesokarpi avokadoöljy
hedelmän ydin (siemen) avokadon ydinöljy
Pellava ( Linaceae ) Linum usitatissimum L. tavallinen pellava siemen pellavansiemenöljy
Unikko ( Papaveraceae ) Papaver somniferum L. unilääke unikko siemen unikon öljyä
Malvaceae ( Malvaceae ) Ceiba pentandra (L.) Gaertn. puuvillapuu (kapok) siemen kapok öljyä
Gossypium spp. puuvilla siemen puuvillansiemenöljy [~1] tai puuvillansiemenöljy [3]
Theobroma cacao L. kaakao siemen ( kaakaopapu ) kaakaovoita
Rubiaceae ( Rubiaceae ) Coffea arabica L. Arabialainen kahvi siemenet ( kahvipavut ) kahvi öljyä
Oliivi ( Oleaceae ) Olea europaea L. oliivi eurooppalainen luumarja oliiviöljy
Euphorbiaceae ( Euphorbiaceae ) Aleurites spp. tung siemen tung öljyä
Euphorbia lathyris L. spurgen riveissä siemen maitoleväöljy tai maitoleväöljy
Ricinus communis L. risiinipapu siemen risiiniöljyä tai risiiniöljyä
Olaxaceae ( Olacaceae ) Ongokea gore (Hua) Pierre boleko luujuuri (pähkinä) boleko öljyä
Pähkinä ( Juglandaceae ) Juglans regia L. pähkinä luumarja saksanpähkinäöljyä tai saksanpähkinäöljyä
Palmu ( Arecaceae ) Attalea spp. [ syn. Orbignya ] [~2] attalea hedelmän ydin babassuöljy [1]
Cocos nucifera L. kookospalmu kopra Kookosöljy
Elaeis guineensis Jacq. öljypalmu hedelmälihaa palmuöljy [~ 3]
hedelmän ydin palmunydinöljy
Parnofylous ( Zygophyllaceae ) Balanites spp. [~4] balaniitit siemen balaniittiöljy
Solanaceae ( Solanaceae ) Solanum lycopersicum L. tomaatti siemen tomaattiöljy
Pedaliaceae ( Pedaliaceae ) Sesamum indicum L. intialainen seesami siemen seesamiöljy tai moringaöljy [1 ] tai behen-öljy [1]
Vaaleanpunainen ( Rusaceae ) Prunus armeniaca L. aprikoosi rupe siemen ( kivi ) aprikoosiöljy
Prunus cerasus L. tavallinen kirsikka rupeen siemen kirsikkaöljyä
Prunus domestica L. kotitekoinen luumu rupeen siemen luumuöljy
Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb manteli rupeen siemen manteliöljy
Prunus persica (L.) Batsch persikka rupeen siemen Persikka öljyä
Sapotaceae ( Sapotaceae ) Argania spinosa (L.) Skeels piikikäs argan rupeen siemen Argan-öljy
Madhuca longifolia (J.Koenig ex L.) JFMacbr. Maduka longifolia siemen maduc-öljyä tai ellip-intialaista öljyä
Pinaceae ( Pinaceae ) Pinus pinea L. mänty siemen mäntyöljyä
Pinus sibirica Du Tour Siperian setri siemen ( pinjansiemen ) Setriöljy
Cucurbitaceae ( Cucurbitaceae ) Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai tavallinen vesimeloni siemen vesimeloni öljyä
Cucumis melo L. meloni siemen meloniöljyä
Cucurbita maxima Duchesne ex Lam. Isohedelmäinen kurpitsa siemen kurpitsansiemenöljy
Cucurbita pepo L. Kurpitsa tavallinen siemen
Chrysobalanaceae ( Chrysobalanaceae ) Licania rigida Benth. huutaa kovaa siemen Oytissiöljy
Tee ( Theaceae ) Camellia sinensis (L.) Kuntze teetä siemen teeöljy
Lamiaceae ( Lamiaceae ) Lallemantia iberica (M. Bieb.) Fisch. & Camey. lallemancy iberian siemen lallemancy öljy tai lallemancy öljy
Perilla frutescens (L.) Britton kaide siemen perilla öljyä

Venäjällä viljeltyjen vilja-, palkokasvien ja öljykasvien lajikkeiden luokitus

Rosselkhoztsentr näytti kunkin jyvän , palkokasvien ja öljysiementen TOP-10 lajikkeen luokituksen kylvömäärien perusteella verrattuna vuosiin 2019 ja 2020 Venäjällä. [4] .

Rosselkhoztsentr näytti kunkin jyvän, palkokasvien ja öljykasvien TOP-10 lajikkeen luokituksen kylvömäärien suhteen verrattuna vuosiin 2020 ja 2021 Venäjällä. [5] .

Katso myös

Kommentit

  1. ↑ Puhdistetun puuvillaöljyn nestefraktio, joka on eristetty siitä jäähdyttämällä, on salaattipuuvillaöljyä, kiinteä jae on puuvillapalmitiini .
  2. Attalea speciosa Mart. ja Attalea vitrivir Zona ( Axtell ja Fairman 1992 ).
  3. Palmuöljyn nestefraktio - palmuoleiini ja superoleiini, tulenkestävä - palmusteariini .
  4. Balanites aegyptiaca (L.) Delile ja Balanites maughamii Sprague ( Axtell ja Fairman, 1992 ).

Muistiinpanot

  1. 1 2 3 4 5 6 Codex Alimentarius. Rasvat, öljyt ja niistä johdetut tuotteet = Codex Alimentarius. Rasvat, öljyt ja niihin liittyvät tuotteet / FAO ja WHO. - M . : Ves Mir, 2007. - 68 s. - ISBN 978-5-7777-0371-2 .  (linkki ei saatavilla)
  2. 1 2 3 4 Kantoöljyluettelo // Kasvikosmetologian perusteet / Comp. L. Golan, N. Vinogradova. - USA: AND Group, 2009. - S. 173-195. – 220 s. — (Materia Medica). - ISBN 978-1-4116-8065-4 .
  3. Puuvillaöljy // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : 86 osana (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.
  4. Maatalousministeriö. Viljojen, palkokasvien ja öljykasvien TOP-10 lajikkeiden kylvömäärät vuonna 2020 Venäjällä . Haettu 15. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 19. marraskuuta 2021.
  5. Maatalousministeriö. Viljojen, palkokasvien ja öljykasvien TOP-10 lajikkeiden kylvömäärät vuonna 2021 Venäjällä 2.1.2022 alkaen . Haettu 15. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 15. helmikuuta 2022.

Kirjallisuus

Linkit