Couturier ( ranskalainen couturiere - ompelukone, couturesta - ompelu, ompelu) - muotisuunnittelija, joka työskentelee huippumuotiteollisuudessa omassa ateljessaan tai sopimussuhteessa johtavien muotisalonkien ja eksklusiivisten putiikien kanssa ja luo erittäin taiteellisia vaatemalleja sekä asusteita niitä.
Charles Frederick Worthia (1825-1895) [1] pidetään perinteisesti historian ensimmäisenä couturierina .