Soxhlet, Franz von
| Franz von Soxhlet | |
|---|---|
| Saksan kieli Franz von Soxhlet | |
| Syntymäaika | 12. tammikuuta 1848 |
| Syntymäpaikka | |
| Kuolinpäivämäärä | 5. toukokuuta 1926 [1] (78-vuotias) |
| Kuoleman paikka | |
| Maa | |
| Työpaikka | |
| Alma mater | |
| Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa | |
Franz von Soxhlet ( saksa: Franz von Soxhlet ; 12. tammikuuta 1848 , Brunn , Itävallan valtakunta - 5. toukokuuta 1926 , München , Saksa ) oli saksalainen maatalouskemisti.
Maatalouskemian professori Münchenin korkeakoulussa, Baijerin maatalouskoeaseman johtaja; tunnettu työstään sokereiden, erityisesti maitosokerin parissa, lukuisista tutkimuksistaan naisten ja eläinten maidon koostumuksesta, happamoitumisprosessista, maidossa tapahtuvista muutoksista sen sulaessa elimistössä, maidon sisältämien proteiiniaineiden luonteesta. maito. Soxhlet kehitti monia nerokkaita laitteita, jotka levisivät kaikkialla kemian laboratorioissa ympäri maailmaa, kuten esimerkiksi uutto- tai uuttolaitteen ( Soxhlet extractor ), laitteen maidon rasvapitoisuuden määrittämiseen hydrometrillä, laitteen maidon sterilointiin korkea (100 °C) lämpötila. Soxlet kirjoitti lukuisten kemiaa koskevien muistelmien lisäksi, jotka on julkaistu erityisissä kemian aikakauslehdissä, kirjan "Infant Milk and Infant Feeding".
Muistiinpanot
- ↑ Franz Ritter von Soxhlet // Kuka sen nimesi? (Englanti)
Kirjallisuus
- Yakovlev V. A. Soxlet, Franz // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron : 86 osassa (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.
 Sanakirjat ja tietosanakirjat |
|
|---|---|
| Bibliografisissa luetteloissa |
|