Khankishiev, Stalik
Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 28.6.2022 tarkistetusta
versiosta . tarkastukset vaativat
5 muokkausta .
Stanislav Guseinovich ( Stalik ) Khankishiev [1] (s . 2. helmikuuta 1962 , Fergana ) on venäläinen [2] kulinaarinen asiantuntija, TV-juontaja ja videobloggaaja, pääosin uzbekistanin ja azerbaidžanin keittiön [3] omistettujen kirjojen kirjoittaja .
Elämäkerta
Syntynyt ja asunut 44 vuotta Uzbekistanin kaupungissa Ferganassa . Hän aloitti ruoanlaiton 16-vuotiaana opiskellessaan Moskovan teräs- ja metalliseosinstituutissa [4] . Hänet erotettiin epäselvistä syistä kolmannen lukukauden jälkeen, koska Stanislav opiskeli tyydyttävästi eikä eronnut käyttäytymisellään muista opiskelijoista. Valmistumatta yliopistosta hän palasi kotimaahansa. Hän tuli Ferghanan ammattikorkeakouluun teollisuuden ja rakennustekniikan tutkinnon [5] , eikä myöskään saanut sitä loppuun [6] . Hän järjesti äänitysstudion, jonka hän jätti 1990-luvun alussa [7] . Harrastaa kodinkoneiden myyntiä [3] . Syyskuussa 2000 [8] alkoi julkaista materiaaleja uzbekistanin keittiöstä Internetiin [4] . Hallittu ruokakuvaus. Aiemmin julkaistujen muistiinpanojen perusteella hän julkaisi ensimmäisen kirjansa vuonna 2006 [4] ja muutti pian Moskovaan [3] [9] .
Vuosina 2009-2019 hän esitteli kulinaarisen osan "Kazan-mangal" NTV-kanavan ohjelmassa " Country Answer " . Johti ohjelmaa "Nezhenskoe delo" kanavalla " Huvipuisto " (2008-2009). Esiintynyt Telecafe-kanavalla (2007) [10] . Hän osallistui " Dinner Party" -tapahtumaan REN TV :ssä (20. joulukuuta 2006 [11] ) [12] . Hän oli toistuvasti vieraana radio-ohjelmissa " Echo of Moscow " (2006-2011) [13] . Vuonna 2019 hän esiintyi ajoittain ohjelmassa " Asuntoongelma " lyhyen aikaa. Helmikuun 25. päivänä 2021 hän esitteli uuden projektinsa ”Stalik Khankishiyev: Tietoja maukkaasta ja terveellisestä ruoasta. TV-almanakka", ohjelma alkoi ilmestyä REN-televisiokanavalla [ 14] .
Hän ylläpitää omaa ruoanlaittokanavaa YouTubessa [15] ja blogia LiveJournalissa [16 ] .
Perhe
Ammatillisen toiminnan arviointi
Stalik on täysin itseoppinut , nerokas diletantti , mutta hän todella kokkailee hämmästyttävän hyvin, kirjoittaa upeasti tästä ruoanlaitosta ja kuvaa aivan henkeäsalpaavasti mitä tapahtuu.
—
Corpus Publishing
[18]
Kirjapalkinnot
Palkinto |
vuosi |
Kirja |
Nimitys
|
Gourmand World Cookbook Awards |
2012 [19] [20] |
Basaari, pata ja dastarkhan |
Kansallinen keittiö
|
2013 [21] |
Hiilipannu |
Suosittu TV-juontaja
|
2015 [21] |
Pilaf: Kulinaarinen tutkimus |
Silkkitie
|
Bibliografia
- Pata, grilli ja muut miehiset nautinnot. — M.: Kolibri, 2006. — 360 s.
- Kazan, ram ja dastarkhan. — M.: Corpus, Astrel, 2010. — 464 s.
- Basaari, pata ja dastarkhan. — M.: Astrel, 2012. — 464 s.
- Hiilipannu. — M.: AST, 2013. — 240 s.
- Kazan: kulinaarinen opetusohjelma. — M.: AST, 2014. — 360 s.
- Pilaf: kulinaarinen tutkimus. — M.: AST, 2015. — 288 s.
- Tajine, couscous ja muut marokkolaiset herkut. — M.: AST, 2018. — 304 s.
- Kokin onnellisuus. — M.: AST, 2020. — 416 s.
Muistiinpanot
- ↑ Kuusisataa kuusikymmentä tuhatta ruplaa . stalic.livejournal.com (8. syyskuuta 2016). Haettu 14. marraskuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 18. kesäkuuta 2017. (määrätön)
- ↑ Pidätetty kulinaristinen asiantuntija Stalik Khankishiev joko kiristetään rahasta tai hän on poliisin vangittuna nationalistisista syistä . Life.ru (27. toukokuuta 2010). Haettu 25. joulukuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 25. joulukuuta 2021. (Venäjän kieli)
- ↑ 1 2 3 Khankishiev S. Itsestäni . Profiili LiveJournalissa . livejournal.com . Haettu 26. helmikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 14. tammikuuta 2020. (määrätön)
- ↑ 1 2 3 4 Kazankina, 2014 .
- ↑ S. Khankishievin henkilökohtainen sivu Vkontakte-verkkosivustolla . Haettu 22. helmikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 6. tammikuuta 2020. (määrätön)
- ↑ Khankishiev S. Kuinka opiskelin. Osa 1 . youtube.com (marraskuu 2019). Haettu 24. helmikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 24. helmikuuta 2020. (määrätön)
- ↑ Khankishiev S. Kuinka opiskelin. Osa 2 . youtube.com (marraskuu 2019). Haettu 24. helmikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 24. helmikuuta 2020. (määrätön)
- ↑ Khankishiev S. Kuinka opiskelin. Osa 3 . youtube.com (marraskuu 2019). Haettu 24. helmikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 24. helmikuuta 2020. (määrätön)
- ↑ Khakim Ganiev . eksmo.ru . Haettu 14. marraskuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 14. marraskuuta 2018. (määrätön)
- ↑ "TELECAFE" AVAA VENÄJÄN LENTONA | TV-uutisia, tv-uutisia . tv-digest.ru _ Haettu 25. joulukuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 25. joulukuuta 2021. (määrätön)
- ↑ Julkaisupäivä: "Dinner Party" Stalik Khankishievin kanssa Arkistoitu 29. helmikuuta 2020 Wayback Machinessa // myshows.me
- ↑ Video: "Dinner Party" Stalik Khankishievin kanssa Arkistoitu 7. syyskuuta 2020 Wayback Machinelle // youtube.com
- ↑ Henkilöt: Stalik Khankishiev Arkistokopio 22.2.2020 Wayback Machinessa // Radio Ekho Moskvy
- ↑ Stalik Khankishiyev esitteli uuden kulinaarisen projektin REN TV:ssä . Izvestia (25. helmikuuta 2021). Haettu 25. helmikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 25. helmikuuta 2021. (Venäjän kieli)
- ↑ YouTube-kanava . Haettu 24. helmikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 10. maaliskuuta 2020. (määrätön)
- ↑ Henkilökohtainen blogi LiveJournalissa . Haettu 12. marraskuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 12. helmikuuta 2019. (määrätön)
- ↑ Stalik Khankishiev (pääsemätön linkki) . cookland.ru Haettu 29. marraskuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 8. joulukuuta 2021. (määrätön)
- ↑ Tekijät: Stalik Khankishiev . corpus.ru . Corpus Publishing. Haettu 24. helmikuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 3. lokakuuta 2016. (määrätön)
- ↑ Ranskassa palkittiin kulinaristisen asiantuntijan Stalik Khankishiyevin keittokirja . Haettu 27. maaliskuuta 2013. Arkistoitu alkuperäisestä 6. huhtikuuta 2013. (määrätön)
- ↑ Keittokirjojen finalistit 2012 Arkistoitu 20. helmikuuta 2020 Wayback Machinessa (3. Cuisines, C01 - Local) // cookbookfair.com
- ↑ 1 2 Parhaista 1995-2020 Arkistoitu 23. tammikuuta 2022 Wayback Machineen // cookbookfair.com
Kirjallisuus
- Kazankina O. Stalik on kanssamme! // Työväenpuolue: yhteiskuntapoliittinen sanomalehti. - 2014. - 26. helmikuuta ( nro 027 ). Arkistoitu alkuperäisestä 8. joulukuuta 2015.
- Idlis Yu.B. stalic // Runet: Luotu idoleita. - M . : Alpina tietokirjallisuus, 2010. - S. 433-501. — 586 s.
Linkit
Sosiaalisissa verkostoissa |
|
---|
Valokuva, video ja ääni |
|
---|
Bibliografisissa luetteloissa |
|
---|