Ignaz Zadek ( saksaksi Ignaz Zadek ; 14. helmikuuta 1858 Poznań - 17. heinäkuuta 1931 Berliini ) oli saksalainen lääkäri.
Zadek oli Berliinin lääkäreiden sosialistisen yhdistyksen perustaja ja puheenjohtaja, terveysasioita käsittelevän työkirjaston julkaisija ja sosiaalilääketieteen teosten kirjoittaja. Tartuntojen torjumiseksi Zadek perusti ilmaisia rokotusasemia Berliiniin. Vuosina 1892-1911 hän oli Saksan sosiaalidemokraattisen puolueen Berliinin kaupunginkokouksen jäsen . Hänen sisarensa oli naimisissa Eduard Bernsteinin kanssa . Tzadek oli naimisissa kahdesti ja hänellä oli viisi lasta. Naimisissa ensimmäisen vaimonsa Hedwiga Korbasiwitzin kanssa, syntyi hänen poikansa Ignaz , josta tuli myös lääkäri ja poliitikko. Hänet haudattiin Wilmersdorfin hautausmaalle Berliiniin.