Morel lippis

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 29. tammikuuta 2022 tarkistetusta versiosta . vahvistus vaatii 1 muokkauksen .
Morel lippis
tieteellinen luokittelu
Kuningaskunta: Sienet
Osasto: Ascomycetes
Alaosasto: Pezizomycotina
Luokka: Pezizomycetes
Tilaus: Petsitz
Perhe: Morel
Suku: Pipo
Näytä: Morel lippis
Latinalainen nimi
Verpa bohemica ( Krombh. ) Schroet. , 1893

Wikimedia Commons -logo
Kuvat
Wikimedia Commonsissa

NCBI  44609

Morel cap ( lat.  Verpa bohemica ) on sieni , joka kuuluu morel -heimoon . Sieni sai nimensä, koska se muistuttaa jonkin verran oikeita morseja ja hattua, joka istuu vapaasti (kuten hattu) jalassa.

Tieteelliset synonyymit :

Venäjän synonyymit:

Kuvaus

Morelin hatun hedelmäkappaleet ( apothecia ) ovat suuria, meheviä, jopa 10 cm korkeita ja niitä kuvataan yleensä korkin muotoisiksi .

Sienen korkki on korkin muotoinen (kellomainen, sormustimen muotoinen tai kartiomainen), pieni - 1-5 cm korkea ja 1-4 cm halkaisijaltaan. Toisin kuin morel-hatut, korkin alareuna on vapaa (korkki kasvaa varteen vain aivan yläosasta); nuorissa sienissä se puristuu vartta vasten, vanhoissa sienissä se on usein taipunut sivuun. Korkin väri riippuu myös sienen iästä ja kasvupaikasta, ja se vaihtelee ruskeasta, tummanruskeasta (nuorilla sienillä) kellertävän okraan ja jopa keltaiseen (kypsissä sienissä). Ulkopuolelta korkin pinta on ryppyinen, peitetty monilla pienillä mutkaisilla pitkittäispoimuilla, joskus haarautuvilla; vanhoissa sienissä se näyttää kivettyneeltä. Alhaalta hattu on sileä, kevyempi, ja siinä on monia valkeahkoja suonia, jotka on järjestetty ympyröiksi.
Varsi on pitkä, lieriömäinen, sileä, joskus hieman uurteinen, yleensä kaareva, usein sivusuunnassa hieman litistynyt, hieman tyvestä levenevä, 6–11 (jopa 15) cm pitkä ja 1,5–2 (jopa 3) [1] cm paksu. Nuorten sienten jalka sisällä on kokonainen, täytetty puuvillan kaltaisella massalla; kypsissä sienissä - ontto. Myös varren väri muuttuu iän myötä: nuorissa sienissä se on valko-keltaista, kypsissä sienissä okra. Varren pinta on karvainen tai hieman hilseilevä, peitetty hienolla jauhemaisella pinnoitteella, joka sijaitsee ohuissa vyössä, joka on helppo pyyhkiä pois koskettamalla.
Liha on vaaleaa (tummempi lähellä korkkia), erittäin hauras ja ohut, vahamainen, erityisellä hajulla, joka muistuttaa kosteuden hajua [2] ja ilman erityistä makua. Hedelmäpussit sisältävät
vain kaksi askosporia . Itiöt ovat suuria: 54–80 × 15–18 µm , sileitä, pitkänomaisia ​​ellipsoidisia, ilman öljypisaroita. Itiöjauhe on kellertävää.

Ekologia ja jakelu

Sieni on levinnyt pohjoisen pallonpuoliskon lauhkealle vyöhykkeelle. Suosii tulvivia maaperää , savimaista ja hiekkaista; kasvaa vaaleissa lehtimetsissä ja sekakosteissa , sotottamattomissa metsissä, aina lehmusten, haavojen tai koivujen vieressä . Yleisempi alangoilla; asettuu veden kanssa purojen, ojien ja kuoppien varrelle. Suotuisissa olosuhteissa se kasvaa erittäin suurissa perheissä - jopa 50-80 kappaletta. Elinkaaren eri vaiheissa se on luultavasti mykoritsa- ja saprotrofinen sieni [1] . Morelin korkki ei siedä alhaista kosteutta ja kuivuu nopeasti viiniköynnöksellä [2] . Kausi huhtikuu - toukokuun puoliväli, runsaimmat hedelmät toukokuun ensimmäisellä puoliskolla.

Samanlaiset lajit

Kaikki nämä sienet ovat ehdollisesti syötäviä.

Ravitsemukselliset ominaisuudet

Sieni on syötävä, mutta ennen käyttöä sitä voidaan keittää 10-15 minuuttia (liemi valuu) tai kuivata erehtymisen varalta (kokemattomat sienenpoimijat voivat sekoittaa tämän sienen myrkylliseen Ordinary Line -linjaan). Amerikkalaisissa lähteissä sieni on kuitenkin lueteltu syötäväksi kelpaamattomaksi, mikä aiheuttaa lievää myrkytystä ja allergisia reaktioita [1] .

Muistiinpanot

  1. ↑ 1 2 3 Kuo, M. (2005, tammikuu). Verpa bohemica. Haettu MushroomExpert.Com-verkkosivustolta: http://www.mushroomexpert.com/verpa_bohemica.html
  2. ↑ 1 2 "Leningradin alueen sienet". Morel Cap Arkistoitu 15. syyskuuta 2008 Wayback Machinessa .

Kirjallisuus

Linkit