syötävä simpukka | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:EläimetAlavaltakunta:EumetatsoiEi sijoitusta:Kahdenvälisesti symmetrinenEi sijoitusta:protostomitEi sijoitusta:KierreTyyppi:äyriäisiäLuokka:simpukatAlaluokka:pteriomorphiaJoukkue:Mytiloida Ferussac , 1822Superperhe:Mytiloidea Rafinesque, 1815Perhe:MytilidesSuku:simpukoitaNäytä:syötävä simpukka | ||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||
Mytilus edulis Linnaeus , 1758 | ||||||||||
|
Syötävä simpukka tai syötävä kuori [1] ( lat. Mytilus edulis ) on simpukoiden heimoon (Mytilidae) kuuluva simpukkalaji .
Laajalle levinnyt laji. Se elää Atlantin ja Tyynen valtameren arktisten ja boreaalisten merien rannikolla (kivet, hiekka, liete) ja yläsublitoraalissa . Sitä tavataan kaikkialla Valkoisellamerellä .
Kuoren enimmäispituus on 7,7 cm ja korkeus 3,6 cm. Kuoren ulkopinta voi olla tumma oliivi, tummanruskea ja musta vuorotellen tummilla ja vaaleilla raidoilla.
Simpukankuori on pyöreän kolmion muotoinen. Kuoren pinta, erityisesti nuorilla yksilöillä, on sileä ja kiiltävä, joskus esiintyy harvinaisia säteittäisiä säteitä ja samankeskisiä kasvulinjoja. Suurissa yksilöissä kuoret ovat kasvaneet hydroideilla, sammalilla , balanusilla ja tuhoutuvat poraussienillä . Kuoren sisäpuoli on helmiäistä . Kuoren sisäpinnalla on näkyvissä lihaskontaktorien jälkiä. Anteriorisen lihaksen jälki on pieni, pitkänomainen vaakasuunnassa ja takalihaksen jälki on suuri, pyöristetty.
Samanlainen laji on Modiolus modiolus . Lajin selvä erottuva piirre ilmenee siinä, että simpukassa umbo ja kuoren etureuna yhdistyvät, kun taas modioluksessa umbo on siirtynyt hieman taaksepäin etureunasta. Toinen samanlainen laji - Mytilus trossilus - eroaa siinä, että kun tämän nilviäisen elävän yksilön kuorta puristetaan selän ja vatsan suunnassa, venttiilit avautuvat hieman, mutta eivät syötävässä simpukassa.
Rannikkoorganismina nilviäinen on sopeutunut selviytymään epäsuotuisista olosuhteista. Laskuveden tai voimakkaan suolanpoiston aikana simpukat sulkevat tiiviisti kuoriventtiilit ja tyytyvät vaipan onteloon varastoituun meriveteen. Tässä tilassa ne voivat kestää jopa useita päiviä. Ne sietävät helposti merkittäviä suolapitoisuuden vaihteluita ja voimakkaita päivittäisiä ja vuodenaikojen lämpötilanvaihteluita. Jos se kuitenkin elää jatkuvasti alhaisessa suolapitoisuudessa, kuten Itämerellä , se kasvaa hitaammin ja pienenee. Näin ollen aikuisten sinisimpukoiden koko alhaisella suolapitoisuudella on 4–5 kertaa pienempi kuin 15 ‰ :n suolapitoisuudessa elävien simpukoiden koko [2] . Useimmiten simpukat asettuvat tiheisiin ryhmiin (jopa useita satoja tuhansia yksilöitä neliömetriä kohti), yksittäisiä yksilöitä on erittäin harvinaista löytää.
Sinisimpukat ovat kaksikotisia, sukupuolista dimorfismia ei ilmene. Ne tulevat sukukypsiksi 2-3-vuotiaana kuoren pituudella yli 1 cm. Kutevat kesällä, pääkutuhuippu on heinäkuun alussa. Seksuaalituotteet lakaistaan suoraan veteen, jossa tapahtuu hedelmöitys ja munasolujen kehitys. Toukat kehittyvät planktonissa noin kuukauden ajan, minkä jälkeen ne vajoavat pohjaan ja asettuvat.
Suodattava sestonofagi. Ravinto on pienintä kasvi- ja eläinplanktonia, vesipatsaan suspendoitunutta roskaa . Ruokahiukkaset kerrostuvat hienojakoisiin kiduksiin, suodatetaan ja kuljetetaan suuhun. Syötön aikana vaippaventtiilit ovat hieman raollaan ja imu- ja poistolapojen uurretut reunat työntyvät ulospäin. Pienimmässäkin ärsytyksessä sifonit vedetään välittömästi sisäänpäin ja kuoren läpät sulkeutuvat. Kidusten värepiteelin toiminnan synnyttämän aktiivisen suodatuksen lisäksi simpukat voivat käyttää myös passiivista suodatusta virrassa. Sifonien reunat on asetettu siten, että simpukka tarjoaa energiaa kuluttamatta tarvittavan vesivirtauksen kidusten läpi . Tämä ilmeisesti selittää simpukkapankkien rajoittumisen paikkoihin, joissa veden liikkuvuus on lisääntynyt.