Lumpeen valkoinen | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:lumpeetPerhe:lumpeetSuku:VesililjaNäytä:Lumpeen valkoinen | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Nymphaea alba L. , 1753 [2] | ||||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||||
suojelun tila | ||||||||||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 164237 |
||||||||||||||||
|
Valkoinen lumpeen ( lat. Nymphaéa álba ) on vesikasvi , lumpeen ( Nymphaeaceae ) heimoon kuuluva lumpeen suvun laji .
Lumpe on monivuotinen vesikasvi.
Rhizome - pitkä, vaakasuora, haarautunut, paksu tummanruskea, peitetty lehtien lehtien jäännöksillä.
Lehdet ovat kelluvia, pyöristettyjä tai sydämenmuotoisia, jopa 20-30 cm halkaisijaltaan, tummanvihreitä ylhäältä, punertavan violetteja alta. Lehtien varret menevät veden alle, joskus huomattavan syvälle. Sattuu, että pienet säiliöt, joissa valkoinen lumpeen kasvaa, kuivuvat, ja sitten kelluvat lehdet, joissa on pitkät taipuisat varret, kuolevat pois. Mutta jonkin ajan kuluttua juurakolle ilmestyy pieniä lehtiä vahvoissa pystysuorassa varressa [3] .
Kukat yksittäiset suuret, halkaisijaltaan 5-20 cm, hieman tuoksuvat, kelluvat, valkoiset terälehdet, vähitellen muuttuvat heteiksi. Verholehtiä kolmesta viiteen, vihreitä. Kupin pohja on pyöristetty. Emi , jossa istumaton monisäteinen litteä keltainen leima . Gynoecium syncarpous, puoliksi huonompi munasarja . Kukinta alkaa puolivälissä kesällä ja jatkuu syksyyn asti.
Kukkakaava : [4] .
Hedelmä on laatikko . Kasvin siemenet kypsyvät veden alla elo-syyskuussa. Kypsymisen jälkeen ne kelluvat pintaan.
Venäjällä se kasvaa Euroopan osassa, Uralissa , Länsi-Siperiassa , Pohjois-Kaukasiassa ,
Valkoinen lumpeen löytyy metsävyöhykkeeltä ja aroalueelta Ukrainassa , Moldovassa , Armeniassa [5] ja Azerbaidžanissa .
Se kasvaa säiliöissä, joissa on pysähtynyt ja hitaasti virtaava vesi jopa 2 metrin syvyyteen.
Valkoinen lumpeen on Ruotsin Södermanlandin maakunnan virallinen kukkatunnus [6] .
Vesililjan juurakko sisältää monia ravintoaineita: tärkkelystä (49 %; muiden lähteiden mukaan jopa 20 % [7] ), proteiinia (8 %) ja sokeria (jopa 20 %). Kasvin juurakko sisältää monia tanniineja , jotka suojaavat sitä mätänemiseltä vedessä [3] .
Karjaa ei syödä. Vesirotta, jokimajava , piisami ja hirvi syövät kesällä lehtiä ja juurakoita . Talvella piisami ruokkii juurakoita. Ankat syövät siemeniä. Syksyllä piisami ruokkii juurakoita [8] [9] .
Juurikot sisältävät monia tanniineja ja niitä voidaan käyttää parkitsemiseen ja myös lääkkeiden supistavana aineena [10] .
Kuivien juurakoiden sato lumpeen hallitsemissa yhteisöissä on noin 2 t/ha [7] .
Kaukasuksen valkoisen lumpeen nuoria juurakoita syödään paistettuna tai keitettynä [11] . Kuivista juurakoista voidaan valmistaa jauhoja [7] . Juurakoita voidaan käyttää kankaiden värjäämiseen mustaksi ja ruskeaksi [7] . Juurakot ovat osa Zdrenkon kokoelmaa, joka oli aiemmin määrätty syöpää varten [7] .
Siemenet sisältävät tanniineja ja alkaloideja , ja niitä voidaan käyttää kahvinkorvikkeena [7] .