Kaimito | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:HeathersPerhe:SapotovyeAlaperhe:ChrysophylloideaeSuku:PuteriaNäytä:Kaimito | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Pouteria caimito ( Ruiz & Pav. ) Radlk. (1882) | ||||||||||||||||
|
Kaimito [2] tai Abiu ( lat. Pouteria caimito ) on Sapotov-suvun hedelmäpuu .
Abiu on pieni, jopa 10 m korkea lehtipuu, jonka ruskea kuori sisältää tahmeaa valkoista tai punertavaa lateksia . Lehdet ovat kiiltäviä soikeita pitkulaisia tai elliptisiä, 10-20 cm pitkiä ja 3-6 cm leveitä. Hedelmä on pörröinen (kypsänä) soikea tai pyöreä, 4-10 cm pitkä, vaaleankeltainen kuori (kypsänä) ja tuoksuva valkoinen limamainen läpikuultava makea hedelmäliha, jossa on 1-4 pitkulaista ruskeaa siementä.
Abiu on kotoisin Amazonin yläjuoksusta , missä se kasvaa villinä Andien alemmilla rinteillä . Tätä puuta viljellään usein Perussa , Ecuadorissa , Brasiliassa , Kolumbiassa , Venezuelassa ja Trinidadissa .
Kypsät Abiu-hedelmät ovat syötäviä tuoreina huolimatta niiden sisältämästä runsaasta tahmeasta lateksista.