Voikukan syksy | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kuva Maatalouden sanakirjasta, 1934 vasemmalla (1) - pensas oikealla (2) - kumilangat juuressa . | ||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:AstrokukatPerhe:AsteraceaeAlaperhe:SikuriHeimo:SikuriSubtribe:CrepidinaeSuku:VoikukkaNäytä:Voikukan syksy | ||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||
Taraxacum hybernum Steven , 1856 [2] | ||||||||
Synonyymit | ||||||||
Taraxacum pobedimoviae Schischk . , Neuvostoliiton kasvisto XXIX. 531, 744 (1964) | ||||||||
|
Syksyvoikukka eli Krym-sagyz ( lat. Taraxacum hybernum ) on Asteraceae - heimon ( Asteraceae ) voikukka - suvun monivuotinen ruohokasvi , kumia kantava kasvi .
Laji on levinnyt Etelä -Euroopassa Balkanilla ja Krimillä .
Kasvi on vaatimaton valaistusolosuhteille ja maaperälle , voi kasvaa suolaisilla alueilla.
Kasvin korkeus saavuttaa 20 cm.
Lehdet ovat pituussuunnassa lansolaattisia, kerätty tyvestä tai tyviruusettiin.
Keltaiset kukat kerätään yhteen koriin, joka asetetaan pystysuoran onton varren päälle . Kasvi sisältää valkoista mehua.
Nuoria kukkia voidaan käyttää ruokaan. Teen valmistukseen käytetään kokonaisia kuivattuja kasveja (juuret mukaan lukien) tai vain niiden kukkia . Kuivattuja ja paahdettuja juuria käytettiin joskus kahvin korvikkeena .
Kasvin juuret, jotka sisältävät jopa 7 % maitohappomehua, voivat toimia luonnonkumin korvikkeen lähteenä . Tästä syystä tätä lajia yhdessä toisen voikukkalajin Taraxacum kok-saghyz kanssa viljeltiin Neuvostoliitossa, mutta synteettisten materiaalien yleistyessä tämä kasvin ominaisuus on menettänyt käytännöllisen merkityksensä.
![]() |
---|