Bessemer-teräs on Bessemer-prosessilla sulatettua terästä .
Kun Bessemer-teräs sulatetaan tällä prosessilla käyttämällä ilmaa puhalluksena, se eroaa tulisijateräksestä (jossa on sama hiilipitoisuus ) suuremman kovuuden , elastisuuden , kulutuskestävyyden, paremman hitsattavuuden ja työstettävyyden , mutta myös lisääntyneen haurauden (johtuen suhteellisen korkeasta teräksestä). puhdistuksen aikana ilmasta imeytyneen fosforin ja typen pitoisuus).