Wien (ravintola)

Vena  on vallankumousta edeltävässä Pietarissa toiminut ravintola. Se oli kirjailijoiden, taiteilijoiden, toimittajien, taiteilijoiden ja muiden Böömin edustajien kohtauspaikka [1] .

Historia

Wienin taverna avattiin ensimmäisen kerran Malaya Morskaya -kadulle vuonna 1830. Vuonna 1875 avattiin jo ravintola, jossa on ylellinen moderni sisustus, kuten Petersburg Leaf -sanomalehti raportoi. Vuonna 1884 ravintolaan avattiin shakkikerho.

Ravintola avattiin vuonna 1903 osoitteessa Malaya Morskaya , 13/8 [2] . Ennen sitä tässä paikassa oli useita viihdelaitoksia, mutta ne menivät konkurssiin. Kaksi edellisen laitoksen entistä tarjoilijaa (I. Sokolov ja M. Utkin) ostivat tilat 14 tuhannella ruplalla [3] ja avasivat Vena-ravintolan, joka sai nopeasti suosion pietarilaisten keskuudessa. Rukoustilaisuuden avajaisten aikana johti Johannes Kronstadt [4] . Koska lähistöllä oli useita virallisia laitoksia: kenraalin esikunta, II laivaston miehistö ja useita ministeriöitä, laitos saavutti nopeasti suosion armeijan ja virkamiesten keskuudessa [4] .

Satyricon -lehdessä työskennelleet toimittajat kokoontuivat ravintolaan , mukaan lukien Arkady Averchenko , joka asui lähellä ja jolla oli ravintolassa henkilökohtainen oluttuppi [4] . Ravintolan kunniaksi kirjailija Jevgeni Pyatkin keksi salanimen "Jevgeni Vensky". Usein laitoksen vieraita olivat A. Kuprin , A. Blok , A. Tolstoi , V. Meyerhold , A. Remizov , A. Bely [5] .

Ravintola oli taiteilijoiden kohtaamispaikka. Siellä oli maalareita Kuindzhin piiristä . Siellä olivat taiteilijat Y. Klever , Wanderers N. Bogdanov-Belsky , E. Volkov [4] .

Aluksi ravintolassa oli 4 salia ja henkilöstömäärä oli 40 henkilöä. Vuoteen 1913 mennessä ravintolaa laajennettiin Gorokhovaja - kadun rakennuksella ja avattiin 13 huonetta. Henkilökuntaa oli jo 180 henkilöä.

Ravintola avattiin klo 12.00. Aamiaisia ​​oli klo 15.00 asti, lounaita klo 15.00-18.00. Bohemia kokoontui 23-00 jälkeen, esitysten päätyttyä. Ravintola suljettiin klo 3.00. Ravintolan kukoistusaikoina aamiaisella oli 500 vierasta, lounaalla yli 600. Perusaamiaisen hinta oli 1,70 ruplaa. Se sisälsi itse aamiaisen, karahvin vodkaa, 2 mukia olutta ja tippiä [4] .

Vuonna 1913 ravintolan omistaja julkaisi kirjan "Vienin ravintolan 10. vuosipäivä", joka sisälsi omistajan ja kuuluisimpien vierailijoiden muotokuvien lisäksi lukuisia nimikirjoituksia, joita laitoksen omistaja pyysi jättämään erikoistilaisuudessa. arkki. Myöhemmin nämä kehystetyt lakanat koristelivat ravintolan seiniä [4] .

Ensimmäisen maailmansodan aikana ravintola "Vienna" nimettiin isänmaallisista syistä uudelleen "Ravintola I. Sokoloviksi" [5] .

Muistiinpanot

  1. Alexander Blok: uutta materiaalia ja tutkimusta . - Kustantaja "Science", 1987. - 792 s.
  2. I. A. Mankevitš. Viihdyttävä kulttuuri Venäjällä 1800-luvun lopulla - 1900-luvun alkupuolella: luentomateriaalit kurssille "Maailman taiteellinen kulttuuri" . - Leningradin yliopisto, 1997. - 40 s.
  3. Lurie Lev Yakovlevich. Tuomittu kaupunki. Opas Pietariin ennen vallankumousta . - BHV-Petersburg, 2016. - 432 s. — ISBN 978-5-9775-3656-1 .
  4. ↑ 1 2 3 4 5 6 Vallankumousta edeltävän Pietarin elämän valoisia hetkiä. Ravintola Wien . Antenna Daily (7.4.2019). Haettu 5. lokakuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 9. lokakuuta 2020.
  5. ↑ 1 2 Yu. Alyansky. Vanhan Pietarin viihdelaitokset . - Pietari: Aurora, 2003. - S. 68-69. — 352 s.