Kaukoidän merikrotti | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:EläimetAlavaltakunta:EumetatsoiEi sijoitusta:Kahdenvälisesti symmetrinenEi sijoitusta:DeuterostomesTyyppi:sointujaAlatyyppi:SelkärankaisetInfratyyppi:leuallinenRyhmä:luiset kalatLuokka:sädeeväkalaAlaluokka:uusieväinen kalaInfraluokka:luiset kalatKohortti:Todellinen luinen kalaSuperorder:piikkieväinenSarja:PercomorphsJoukkue:merikrottiAlajärjestys:Merikrotti (Lophioidei Rafinesque , 1810 )Perhe:merikrottiSuku:kalastajatNäytä:Kaukoidän merikrotti | ||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||
Lophius litulon ( Jordan , 1902 ) | ||||||||
suojelun tila | ||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 135438843 |
||||||||
|
Kaukoidän merikrotti [1] tai Kaukoidän merikrotti [ 2] ( lat. Lophius litulon ) on merikrottiheimoon kuuluva merirauskueväkalalaji .
Vartalon kokonaispituus on 150 cm. Sillä on suuri ja leveä litteä pää. Suu on erittäin suuri, alaleuka työntyy eteenpäin. Alaleuassa 1-2 hammasriviä . Iho ilman suomuja. Lantionevät ovat kurkussa. Rintaevät ovat leveät ja niissä on mehevä lohko. Selkäevän kolme ensimmäistä sädettä on eristetty toisistaan, ensimmäinen niistä on hyvin pitkä. Vartalon yläosa on ruskea, vaaleita pilkkuja ympäröi tummempi reunus, rungon alaosa vaalea.
Asuu Japaninmerellä Korean rannikon edustalla , Pietari Suuren lahdella ja Honshun saaren edustalla . Löytyy myös Okhotskin merestä , Keltaisesta , Japanin Tyynenmeren rannikolta , Itä-Kiinan ja Etelä-Kiinan meriltä .
Asuu 50-200-2000 metrin syvyyksissä.
Väijytyspeto. Suurimman osan ajasta hän viettää saalista odottaen täysin liikkumattomana piiloutuen pohjaan, melkein sulautuen siihen. Se ruokkii pääasiassa erilaisia kaloja ja äyriäisiä .
Elää yksinäistä elämää.
Kaukoidän meripaholaiset kuteevat kesän lopulla. Munat lakaistaan pois limanauhassa. 1 000 000 munan kytkin ajautuu vesipatsaan. Nuoret eläimet eroavat pidennetymästä rungosta ja elävät pelagista elämäntapaa ja ruokkivat eläinplanktonia . Saavutettuaan 6-8 cm:n pituuden ne alkavat muuttua, muuttaen muutamassa viikossa kehon muodon aikuisille kaloille tyypillisiksi ja siirtyvät pohjaeliöstöön.
Japanissa lihaa arvostetaan suuresti. Myös maksa , evät , iho ja vatsa syödään .
Proteiinipitoista, vähärasvaista merikrottia pidetään Japanissa terveellisenä, mutta gourmet-herkku on tämän kalan maksa, jolla on erityinen maku, niin sanottu " merenmaksa ". Merikrotit ovat syötäviä luita lukuun ottamatta. Jokainen sen osa keitetään ensin poistamalla rasva varovasti ja keitetään sitten dashi -liemessä . Tämän kalan ihosta valmistetussa gelatiinissa on ihoa nuorentava vaikutus . Merikrotin kausi on talvi, ja tämän kalan ruokia syödään lokakuusta kesäkuuhun. Japanilaisten mukaan merikrottilla on hämmästyttävä maku, jota on mahdotonta kuvitella sen ulkonäön perusteella. Tokiossa on merikrottiin ( anko ) erikoistuneita ravintoloita [3] .