Tähtiomena

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 2. huhtikuuta 2022 tarkistetusta versiosta . vahvistus vaatii 1 muokkauksen .
tähtiomena
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:HeathersPerhe:SapotovyeAlaperhe:ChrysophylloideaeSuku:ChrysophyllumNäytä:tähtiomena
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Chrysophyllum cainito L. , 1753

Tähtiomena eli caimito ( lat.  Chrysophyllum cainito ) on hedelmäpuu , Sapotaceae - heimon Chrysophyllum - suvun kasvilaji . Se löytyy kirjallisuudesta myös nimellä Cainito tai Caimito ( tämän kasvin espanjankielisestä nimestä - caimito ).

Historia

Vuonna 1553 Cies de Leonin kirjassa " Perun kroniikka " ensimmäinen " caymiton " kuvaus mainitaan ja annetaan toistuvasti :

"Tästä maakunnasta [Kimbayasta] löytyy aiemmin nimettyjen hedelmien lisäksi toinen Caymito [Caymito], persikan [tai aprikoosin] kokoinen, sisältä musta, niillä on hyvin pienet luut ja mehu tarttuu partaan ja kädet, mikä tekee hänen myöhemmin heittämisestä melko vaikeaksi." [2]

Kuvaus

Jopa 20 metriä korkea puu, jonka kuori sisältää maitomehua . Lehdet ovat vuorottelevia, nahkaisia, ikivihreitä , jopa 16 cm pitkiä.Lehdet ovat soikeita, lyhyt terävä kärki ja koko reuna.

Lehtien kainaloissa kasvaa 5-30 kukan kukinnot . Kukat ovat pieniä, huomaamattomia, ja niissä on viisi soikeaa verholehteä ja putkimainen vihertävä, kellertävä tai vaalean violetti viisilehtinen teriä .

Hedelmät ovat pyöreitä tai munamaisia, halkaisijaltaan enintään 10 cm, kiiltävän vihreä tai purppuranruskea kuori ja mehukas valkoinen liha, jolla on makea maku. Hedelmä sisältää jopa kahdeksan kiiltävää tummanruskeaa siementä , jotka sijaitsevat hyytelömäisissä siemenkammioissa, jotka muodostavat tyypillisen tähden muotoisen kuvion hedelmän poikkileikkaukseen. Hedelmät kypsyvät helmi-maaliskuussa.

Jakelu

Tähtiomenan kotimaa on Keski-Amerikka. Tällä hetkellä sitä viljellään myös Etelä-Amerikan trooppisessa osassa Intiassa, Indonesiassa , Malesiassa , Vietnamissa , Tansaniassa ja Länsi-Afrikassa .

Käyttö

Hedelmät syödään tuoreina, ja niistä valmistetaan myös mehuja ja erilaisia ​​jälkiruokia. Karvaan maitomehua sisältävä kuori on syötäväksi kelpaamatonta, joten hedelmät leikataan yleensä kahtia ja hedelmäliha poistetaan lusikalla [3] .

Muistiinpanot

  1. Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. Cieza de Leon, Pedro. Perun kronikka. Osa yksi. Luku XXV. - Kiova, 2008 (kääntäjä A. Skromnitsky) . Arkistoitu alkuperäisestä 9. heinäkuuta 2012.
  3. Novak B., Schultz B. Trooppiset hedelmät. Biologia, käyttö, viljely ja sadonkorjuu / Per. hänen kanssaan. - M .: BMM AO, 2002. - S. 143-144. – 240 s. — ISBN 5-88353-1.

Kirjallisuus

Linkit