Kuningasrapu

kuningasrapu
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:EläimetAlavaltakunta:EumetatsoiEi sijoitusta:Kahdenvälisesti symmetrinenEi sijoitusta:protostomitEi sijoitusta:SulaminenEi sijoitusta:PanarthropodaTyyppi:niveljalkaisetAlatyyppi:ÄyriäisetLuokka:korkeampia rapujaAlaluokka:EumalakostracialaisetSuperorder:EucaridesJoukkue:Kymmenjalkaiset äyriäisetAlajärjestys:PleosyemataInfrasquad:Osittain pyrstöSuperperhe:LithodoideaPerhe:rapujaSuku:ParalitoditNäytä:kuningasrapu
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Paralithodes camtschaticus ( Tilesius , 1815)

Kuningasrapu [1] [2] ( lat.  Paralithodes camtschaticus ) on Lithodidae -heimon puolihäntärapulaji . Tämän perheen edustajat muistuttavat ulkoisesti rapuja (Brachyura), mutta ne erottuvat helposti viidennestä kävelyjalkaparista ja naaraiden epäsymmetrisestä vatsasta [3] . Kuningasrapu on yksi Kaukoidän suurimmista äyriäisistä, ja se on kalastuskohde. 1900 - luvun puolivälissä se tuotiin tarkoituksella Barentsinmereen [ 4] . 2000-luvun alusta lähtien sitä on kalastettu myös Barentsinmeren eteläosassa.

Rakennus

Kilven sydän- ja vatsa-alueet on varustettu kolmella parilla teräviä suuria piikkejä eläimen sukupuolesta ja iästä riippumatta. Rostraalinen selkäranka on terävä, ja se on aseistettu yläpuolelta yhdellä suurella, usein kärjestä kaksihaaraisella selkärangalla, ja parilla pienempää selkäranka. Liikkuva selkä (skafokeriitti), joka on toisen antennin eksopodiitti , on aina yksinkertainen ja haaroittumaton. Elävien rapujen runko ja jalat on maalattu ylhäältä punaruskeiksi ja alapuolelta kellertävän valkoisiksi, sivupinnoilla on suuria violetteja täpliä [5] .

Sopeutuminen ja kalastus Barentsinmerellä

Ensimmäiset yritykset selvittää kuningasrapun tuomista Barentsinmerelle tehtiin vuonna 1932, mutta tilanteen analysoinnin jälkeen työ jäädytettiin, koska ei ollut luotettavaa tapaa toimittaa rapunäytteitä Kaukoidästä.

Sodan jälkeen vuonna 1951 aloitettiin uudelleen rapujen sopeuttaminen Barentsinmerellä, mutta ne lopetettiin jälleen, koska elävien rapujen toimittaminen oli mahdotonta: pyydetyt eläimet asuivat kuljetussäiliöissä vedellä enintään kaksi päivää.

Ensimmäinen onnistunut aikuisten kuljetus tapahtui lentokoneella tavallisissa pusseissa vuonna 1960 Kaukoidän laivaston johtaja Didenko Juri Grigorjevitšillä useiden avustajiensa kanssa. Hän toi rapun ensimmäisenä Barentsinmerelle. Pitkästä, useiden kuukausien kestäneestä sopeutumisesta huolimatta noin 90 % naaraan siittämistä munista kuoli. Sen jälkeen päätettiin tuoda vain aikuisia.

Rapujen päätuonti tapahtui vuosina 1961-1969 [6] , ja suurin osa niistä kuljetettiin lentoteitse. Vuosina 1977-1978 vielä 1 200 rapua toimitettiin rautateitse. Tämä toimenpide ei ollut tarpeen, koska ensimmäinen kuningasrapu pyydettiin vuonna 1974. Vuonna 1977 ensimmäiset rapuja pyydettiin Norjan rannikolta .

Tällä hetkellä Barentsinmeren rapukanta kasvaa nopeasti, vuoteen 2006 mennessä sen määrän arvioitiin olevan vähintään 100 miljoonaa yksilöä. Kuningasrapu leviää nopeasti lounaaseen pitkin Norjan rannikkoa ja pohjoiseen, missä se on jo saavuttanut Huippuvuorten. Kaikkisyöjänä saalistajana kuningasrapu tuhoaa paikallisia äyriäisiä, piikkinahkaisia ​​(merisiilejä) ja nilviäisiä, mikä aiheuttaa huolta ympäristöjärjestöille. On näyttöä siitä, että rapu syö villakuoren mätiä , joka on yksi tärkeimmistä turskan ravinnon saavista kaloista.

Suurin rapuja metsästävä luonnollinen saalistaja, jättimäinen mustekala , ei löydy Barentsin ja Norjanmeristä.

Kaupallisen rapujen kalastuksen aloitti Norja vuonna 2002, Venäjä - vuonna 2004. Venäjä ja Norja määrittävät rapujen kalastuksen kiintiöt itsenäisesti, vaikka niistä keskustellaan Venäjän-Norjan kalastuskomissiossa. Venäjän kiintiö vuodelle 2008 oli noin 11,5 tuhatta tonnia.

Venäjän Barentsinmeren vesillä saa pyydystää vain urosrapuja, joiden selkäravun (päärintakehän) leveys on yli 15 cm. Pienempiä rapuja, kuten kaikkia naarasrapuja, ei saa pyydystää ja, jos se joutuu vahingossa -saaliin, on oltava elossa ja palautettava mereen mahdollisimman pienin vaurioin. Barentsinmeren kuningasravun pyynti on sallittu vain kalastuskaudella - 16. elokuuta - 15. joulukuuta ja vain tietyntyyppisillä pohjapyydyksillä . Barentsinmeren kuningasrapun louhinta on kielletty Venäjän federaation aluemerellä ja Venäjän federaation sisäisillä merivesillä sekä Venäjän federaation mannerjalustan alueella , rajoittaa pohjoisesta leveysaste 68° 40' pohjoista leveyttä. sh., etelästä, lännestä ja idästä - Venäjän federaation aluemeren ulkoraja. [7]

Rapu ruokana

Ruoaksi käytetään lihaa (valkoista), joka sijaitsee jaloissa, kynsissä ja jalkojen risteyksessä selkänauhan kanssa , sekä kaviaaria. Lihan määrä yksilössä voi vaihdella vuodenajasta riippuen. Pääasiallinen valmistusmenetelmä on keittäminen: rapujen raajat laitetaan suolalla maustettuun kiehuvaan veteen ja keitetään 15-20 minuuttia. Kypsennyksen jälkeen liha voidaan puristaa tai pakastaa ja säilyttää.

Muistiinpanot

  1. ↑ Neuvostoliiton Kaukoidän merien selkärangattomien atlas / ch. toim. akad. E. N. Pavlovsky . - M. - L .: Neuvostoliiton tiedeakatemian kustantamo, 1955. - S. 154.
  2. ↑ Biologinen tietosanakirja  / Ch. toim. M. S. Gilyarov ; Toimitushenkilökunta: A. A. Baev , G. G. Vinberg , G. A. Zavarzin ja muut - M .  : Sov. Encyclopedia , 1986. - S. 528. - 831 s. - 100 000 kappaletta.
  3. ↑ Ruppert E.E., Fox R.S., Barnes R.D., Invertebrate Zoology: Functional and Evolutionary Aspects. T. 3: Niveljalkaiset. - M .: Publishing Center "Academy", 2008. - 496 s.
  4. ↑ Zelenina D. A., Myuge N. S., Volkov A. A., Sokolov V. I. (2008). Kuningasrapu ( Paralithodes camtschaticus ) Barentsinmerellä: vertaileva tutkimus maahantuoduista ja kotoperäisistä populaatioista. Genetics, osa 44, ss. 983-991. doi : 10.1134/S001667580807014X Tiivistelmä Arkistoitu 24. kesäkuuta 2019 Wayback Machinessa
  5. ↑ Slizkin A., Safonov S. Kamtšatkan vesien kaupalliset raput . - Petropavlovsk-Kamchatsky, 2000. Arkistoitu kopio (linkki ei saatavilla) . Haettu 15. maaliskuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 8. syyskuuta 2013. 
  6. ↑ Noin kolme tuhatta 6-15-vuotiasta rapua, 10 tuhatta nuorta ja noin 1,6 miljoonaa toukkia päästettiin Barentsinmereen.
  7. ↑ Pohjoisen kalastusalueen kalastussäännöt, Venäjän maatalousministeriön määräys 30. lokakuuta 2014 nro 414 . docs.cntd.ru. Haettu 24. kesäkuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 24. kesäkuuta 2018.

Kirjallisuus

Linkit