| kandil synapsi | |
|---|---|
| Systematiikka | |
| Suku | omenapuu |
| Näytä | omenapuu kotiin |
| Lajike | kandil synapsi |
| Alkuperä | |
| satunnainen mutaatio | |
| Sary-sinap | |
| Alkuperämaa | Krim |
| Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa | |
"Kandil-sinap" on kotoperäinen krimilainen kotimainen omenapuulajike synapsien ryhmästä, syksyllä kypsyvä. Epätavallisen "kynttilän" muotonsa vuoksi sitä pidetään kalliina omenana. Mutta tämä on yleinen markkinointitemppu sen keskinkertaisen maun vuoksi.
Lajikkeen alkuperää ei tunneta, yleisimmän version mukaan se saatiin satunnaisella mutaatiolla, kun kylvettiin siihen liittyvän lajikkeen " Sary-sinap " siemeniä. Aiemmin se oli noin 8 % Krimin omenatarhoista .
Puut ovat voimakkaita, suhteellisen hitaasti kasvavia, latvus kapea pyramidimainen, suositellaan istutusta tuulelta suojattuihin paikkoihin. Hedelmää lukuisissa monimutkaisissa annelideissa, keihäissä ja hedelmänoksissa.
Versot ohuet, suorat, punertavanruskeat, keskikarvaiset, linssit harvinaiset ja pienet. Solmuvälien pituus on keskipitkä.
Lehdet ovat pieniä ja keskikokoisia, pitkänomaisia, soikeita, soikeita, harmaanvihreitä, keskikarvaisia, keskipitkällä tai pitkällä, kapealla, teräväkärkisellä kärjellä ja terävällä, usein kiilan muotoisella pohjalla, taitettu "veneeksi". Reunat ovat aaltoilevat, hienon sahalaitaiset. Lehdet ovat lyhyitä ja keskikokoisia, tyvestä hieman värillisiä. Varret keskikokoiset, melko kapeat, pitkät, suikeat.
Hedelmät ovat suuria tai keskikokoisia, pitkulaisia lieriömäisiä, hieman kartiomaisia kärki- ja pohjapohjaisia, tasaisia, sileitä, painavat 120-140 g. Kansi on ohut, 12-15 mm pitkä. Aluslautanen on pieni, hyvin hieman uurrettu, taitettu. Kuppi on kiinni. Suppilo on kapea, keskisyvä, ilman ruostetta. Pääväri on vaaleankeltainen, jossa on lukuisia vihreitä ihonalaisia pisteitä ja kirkkaan punainen, hajanainen poskipuna aurinkoisella puolella. Siemenkammiot pitkänomaisia, suljettuja tai hieman auki. Siemenpesä on keskikokoinen, keskeisellä paikalla. Massa on kellertävänvalkoista, mureaa, mehukasta. Omenoiden maku on heikko, melko mieto, lähes mauton täysin kypsään. Hedelmät saavat kevyen makean hapan maun kypsymisajan lopussa. Siinä on erittäin hienovarainen, tuskin havaittavissa oleva tuoksu.
Siemenet ovat pieniä, kapeita, pitkänomaisia. Sydän on keskikokoinen, pitkänomainen sydämenmuotoinen tai sipulimainen [1] .
Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 15. vuonna istutuksen jälkeen, se kantaa hedelmää 2-3 vuoden välein, hedelmät ovat pehmeitä, ne vaativat huolellista käsittelyä sadonkorjuun ja kuljetuksen aikana. Käytä tätä varten vaahdotetusta polyeteenistä valmistettua suojaverkkoa, joka laitetaan jokaiseen omenaan. Aikuisena hedelmät ovat runsaat - 200-300 kg yhdestä puusta, ja tunnetun pomologin Lev Simirenkon mukaan vuonna 1883 Krimillä kirjattiin yhdestä puusta 87 punnan (1392 kg) sato [2] .
Heikosti kasvavassa perusrungossa Kandil-sinap tarvitsee tukea. Yksittäisille puille tämä on vain runkoa tukeva paalu, johon voit lisäksi taivuttaa ja sitoa johtajan kanssa kilpailevia oksia - kestävä puu eliminoi murtumisvaaran. Teollisuuspuutarhaan asennetaan säleikköä. Keskipitkällä tai voimakkaalla perusrungolla tukea ei tarvita, mutta oksien taivutus tulee erityisen tärkeäksi, koska lajikkeella on luonteeltaan pyramidimainen latvus, ja sitä on epärealistista laajentaa millään muulla tavalla [2] .