Lehtisalaatti
Ruokasalaatti, katso Salaatti| lehtisalaatti | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lactuca perennis | ||||||||||||||
| tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
| Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:AstrokukatPerhe:AsteraceaeAlaperhe:SikuriHeimo:SikuriSubtribe:LactucinaeSuku:lehtisalaatti | ||||||||||||||
| Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||
| Lactuca L. , 1753 | ||||||||||||||
| Synonyymit | ||||||||||||||
| tyyppinäkymä | ||||||||||||||
| Lactuca sativa L. [2] - Tavallinen salaatti | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Salaatti tai salaatti ( lat. Lactūca ) on Asteraceae - heimoon kuuluva kukkivien kasvien suku .
Tunnetuinta salaatin lajia ( Lactuca sativa) viljellään ruokasalaattikasvina.
Etymologia
Suvun tieteellinen nimi tulee latinan sanasta lac ("maito"), joka liittyy kasvin sisältämään maitomaiseen mehuun, joka vapautuu, kun varret ja lehdet vaurioituvat.
Biologinen kuvaus
Suvun lajit ovat hyvin erilaisia, ja niitä edustavat erilaiset elämänmuodot, kuten yksivuotiset, kaksivuotiset ja monivuotiset ruohomaiset kasvit tai pensaat [3] .
Kasveilla on pystyvarsi, tajuuri, joskus paksuuntunut. Jotkut lajit ovat juurikasveja. Lehdet on järjestetty vuorotellen, niiden muoto on lineaarisesta soikeaan, voi olla kokonaisia tai pinnatipartite. Kukinnot - korit, joissa on 10-30 ruokokukkaa, keltainen tai sininen. Hedelmät ovat achenes, varustettu lyhyillä nokka ja karhu harjakas tupsut. Kaikki kasvin osat sisältävät maitomehua . [neljä]
Jakelu
Levitetty kaikkialla maailmassa, mutta pääasiassa Euraasian lauhkeilla alueilla . Suurin osa luonnonvaraisista lajeista on kuiviin paikkoihin sopeutuneita kserofyyttejä , mutta on lajeja, jotka suosivat kosteampia alueita, kuten Keski-Afrikan vuoristossa elävät lajit .
Laji
The Plant List -tietokannan mukaan sukuun kuuluu 147 lajia [5] :
Jotkut tyypit:
- Lactuca perennis L. - monivuotinen salaatti
- Lactuca quercina L. - tammsalaatti [ syn. Lactuca chaixii Vill. ] [ syn. Lactuca stricta Waldst. & Kit. ] - sisältää ilmassa kovettuvaa maitomehua ( lactucarium )
- Lactuca sativa ( L. ) typus [2] - Tavallinen salaatti
- Lactuca serriola L. - kompassisalaatti tai villisalaatti - kaksivuotinen tai yksivuotinen rikkakasvi, jossa on keltaiset kukat ja melkein pystysuorat lehdet, suuntautunut pohjoisesta etelään kirkkaalla säällä
- Lactuca tatarica (L.) CAMey. - Tatar salaatti tai tatar Molokan - rikkakasvi
- Lactuca virosa L. - myrkyllinen salaatti
Käyttö
Tunnetuin edustaja on suosittu vihannespääsalaatti ( Lactuca sativa ), jolla on monia viljeltyjä lajikkeita, joita viljellään kaupallisesti ja myydään laajasti kaikkialla maailmassa. Muut lajit ovat tavallisia rikkaruohoja [3] .
Kompassisalaatti ( Lactuca serriola ) on kompassikasvi [6] .
Muistiinpanot
- ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
- ↑ 1 2 Tietoja Lactuca -suvusta (englanniksi) Kansainvälisen kasvitaksonomian yhdistyksen (IAPT) Index Nominum Genericorum -tietokannassa .
- ↑ 1 2 Luonnonvaraisten Lactuca - lajien maantieteellinen levinneisyys . Haettu 3. lokakuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 4. kesäkuuta 2018.
- ↑ Ultimate, 2010 .
- ↑ Lactuca . _ Kasviluettelo . Versio 1.1. (2013). Haettu 14. lokakuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 5. syyskuuta 2017.
- ↑ Salaatti // Suuri Neuvostoliiton Encyclopedia : [30 osassa] / ch. toim. A. M. Prokhorov . - 3. painos - M . : Neuvostoliiton tietosanakirja, 1969-1978. , Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja. - M.: Neuvostoliiton tietosanakirja. 1969-1978.
Kirjallisuus
- Lactuca // Kasvitieteellinen sanakirja / comp. N. I. Annenkov . - Pietari. : Tyyppi. Imp. AN , 1878. - XXI + 645 s.
- Tanko 1654. Salaatti. Salaatti. - Lactuca // Neuvostoliiton kasvisto : 30 tonnia / aloitettu kädellä. ja luvun alla. toim. V. L. Komarova . - M .; L .: Neuvostoliiton tiedeakatemian kustanta , 1964. - T. 29 / toim. osat E. G. Bobrov , N. N. Tsvelev . - S. 274-317. — 796 s. - 2200 kappaletta.
- Fisyunov A. V. Str. 34. Salaatti (Molokan) Tatar // Rikkakasvien torjunnan käsikirja. Toinen painos. 1984
- Salaatti / Final G. Yu. // Las Tunas - Lomonos. - M .: Great Russian Encyclopedia, 2010. - S. 60. - ( Great Russian Encyclopedia : [35 osassa] / päätoimittaja Yu. S. Osipov ; 2004-2017, v. 17). - ISBN 978-5-85270-350-7 .
Linkit
- Lactuca : Taksonitiedot Plantarium-projektissa (Plant Key ja Illustrated Species Atlas).
 Sanakirjat ja tietosanakirjat |
|
|---|---|
| Taksonomia | |
| Bibliografisissa luetteloissa |