Länsi-Euroopan keskiaikaisessa historiografiassa on legenda valkoisesta härästä , jonka väitetään kesyttäneen profeetta Muhammedin [1] toimesta . Sen totesi ensimmäisenä Guibert Nozhansky . Legenda toistetaan myös Gautier of Compiegnen (XII vuosisata), Tommaso Toscanan (XII vuosisata) runossa ja saksalaisessa kronikassa "Ajan kukat".
1400 -luvun valaistussa Boccaccion kuuluisien ihmisten elämän käsikirjoituksessa on kohtaus, jossa Mahomet poistaa lakikirjan härän sarvista.
Tarinan mukaan Muhammed lupasi opetuslapsilleen, että Jumala lähettää heille uuden lain, jonka vuoksi heidän tulee paastota kolme päivää. Kolmantena päivänä Muhammed alkoi puhua seurakunnalle, ja härkä tuli ulos profeetan telttasta ja lähestyi väkijoukkoa, ja sen sarviin sidottiin kirja, jossa oli laki. Kaikki läsnäolijat olivat täynnä iloa ja hyväksyivät uuden lain, joka hylkäsi kristinuskon liian ankarat periaatteet.
Gauthier Compiègnesta lisäsi, että profeetta kaivoi kanavia vuoren huipulle ja täytti ne hunajalla ja maidolla, näyttäen niitä kuulijoilleen havainnollistaen saarnaansa, ja tuolloin ilmestyi valkoinen härkä.