Lipp ( Lipp ) on brasserie , joka sijaitsee Saint-Germain-des-Pres- korttelissa ( Pariisin VI piiri ) Saint-Germain Boulevardilla , vastapäätä toista kuuluisaa laitosta - Café de Florea .
Leonard Lipp avasi brasserien Boulevard Saint-Germainille 27. lokakuuta 1880. Elsassilaisena hän jätti kotimaansa Preussin haltuun . Eri aikoina brasseriessa vieraili Marcel Proust , André Gide , Antoine de Saint-Exupery ja Pablo Picasso .
Yksi kahvilan vakituisista kävijöistä oli Ernest Hemingway , joka kirjoitti tänne, vieraili siellä ystävien ja sukulaisten kanssa. Kesäkuussa 1928 hän neuvoi sisartaan Marceline Hemingway-Sanfordia menemään sinne: "Mene Saint-Germain-bulevardilla olevaan Brasserie Lippiin (se on Cafe des Deux Magotsia vastapäätä ), ota olut, tilaa perunasalaatti ja hakkuri . " Paras olut Pariisissa" [1] .
Heinäkuussa 1920 brasserien johtaja Marcellin Kaz elvytti joidenkin runoilijoiden, kuten Paul Verlainen ja Guillaume Apollinairen , käynnistämän asian . Vuonna 1935 hän perusti Caza Literary Prize -palkinnon , joka jaetaan vuosittain kirjailijoille, jotka eivät ole saaneet muita palkintoja.
Bibliografisissa luetteloissa |
|
---|