Maotai

Maotai ( kiinalainen trad. 茅臺酒, ex. 茅台酒, pinyin máo tái jiǔ , pall. maotaijiu ) on kiinalainen väkevä alkoholijuoma ( baijiu ), joka on nimetty Maotai-kaupungista (茅台镇, pinyin: Máotá, Guizhin maakunta ) missä se tuotetaan. Juoman on valmistanut Kweichow Moutai -yhtiö . Maotai on valmistettu durrasta . Linnoitus vaihtelee 53 %:sta 55 %:iin [1] .

Historia

Juoma on ollut tunnettu Qing-imperiumin ajoista [2] . Nimi "Maotai" ilmestyi Pohjois-Kiinassa vuonna 1704, ja Qing-dynastian loppuun mennessä (1900- luvun alussa ) Maotai- vodkatehtaiden tuottavuus oli yli 170 tonnia.

Vuonna 1915 Maotai-alueen kolme suurinta vodkan tuottajaa esittelivät yhdessä tuotteensa Pacific International Fair -messuilla. Tuottamuksesta rikottiin useita vodkapulloja. Levittävä aromi kiehtoi kävijät niin paljon, että juoma palkittiin pääpalkinnolla.

Vuonna 1951 kolme suurinta tislaamoa yhdistettiin yhdeksi valtion tislaamoksi "Maotai". Tästä alkoi kuuluisan vodkan tuotannon moderni historia.

Mao Zedongin aikana maotai tuli melkein pakolliseksi hallituksen virallisissa juhlissa Pekingissä ja esittelyissä ulkomailla. Se on Kiinan "kansallinen juoma" ja "diplomaattinen juoma". Nyt Kiinassa se on ilmestynyt avoimeen myyntiin, ja sitä käytetään yleensä erityisissä tilaisuuksissa ja jokapäiväisessä elämässä: lomilla , häiden aikana jne. Kuitenkin, koska kysyntä ylittää huomattavasti tarjonnan, Maotai-hinta pysyy jatkuvasti erittäin korkeana. korkea.

Maotain osakekurssien piikki havaittiin tammikuussa 2014, kun Kiinan keskustelevisio esitti tarinan, jossa Venäjän presidentti Vladimir Putin mainitsi brändin kahdesti ja ylisti Maotai-vodkaa [3] .

Huhtikuussa 2017 Kiinan tiedotusvälineiden mukaan Maotain markkina-arvo nousi perjantain huutokaupassa 71,55 miljardiin dollariin, Diageon - 71,05 miljardiin dollariin. Tässä yhteydessä valmistajayhtiö Kweichow Moutai ohitti brittiläisen viskiä valmistavan konsern Diageon . Johnnie Walker , Smirnoff vodka ja muut, ja Maotai vodka tunnustettiin maailman kalleimmaksi alkoholijuomien merkiksi [1] .

Muistiinpanot

  1. 1 2 Kiinalainen vodka "Maotai" tuli maailman kallein alkoholimerkki . Haettu 11. maaliskuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 27. kesäkuuta 2020.
  2. Kiinalaisten vierailijoiden Mao Tai jäähyväiset Thousand Gom Beis ystävyyden puolesta - The Washington Post
  3. Etelä-Kiina Morning Post: Putinin ylistys kannustaa kiinalaisen väkevien alkoholijuomien tuottajan Maotain osakkeita | Uutisia 22.1.2014 Käyttöpäivä: 22. tammikuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 1. helmikuuta 2014.

Linkit