Retiisin yö ( espanjaksi Noche de Rábanos ) on meksikolainen juhla, jota vietetään vuosittain Oaxacassa 23. joulukuuta. Tämä on yksi vaikuttavimmista kasvisfestivaaleista maailmassa. Meksikolaiset käsityöläiset veistävät jättiläismäisistä retiisin juurista ihmisiä, eläimiä, arkkitehtonisia rakenteita ja kaikkea, mihin todellisten taiteilijoiden mielikuvitus pystyy. Asukkaat veistävät retiisistä erilaisia hahmoja ja koristelevat niillä joulumarkkinat. Festivaali juontaa juurensa siihen aikaan, kun espanjalaiset siirtolaiset toivat retiisit Meksikoon.
Oaxacan kaupunki oli kuuluisa puuveistoksistaan. Paikalliset maanviljelijät yrittivät veistää hahmoja uudesta vihanneksesta houkutellakseen ostajia myyntikojuihinsa joulumarkkinoilla. Vuonna 1897 kaupungin viranomaiset hyväksyivät loman jokavuotiseksi tapahtumaksi, jolloin käsityöläiset kilpailevat keskenään parhaan hahmon palkinnosta. Veistämistä varten kasvatetaan erityisesti melko suuria retiisijuuria , jotka voivat olla 50 cm pitkiä ja painaa jopa 3 kg. Ne ovat syötäväksi kelpaamattomia ja niillä on usein epätyypillinen muoto. Retiisit jaetaan mestareille 5 päivää ennen lomaa, jotta he ehtivät miettiä töitään. Koska retiisit kuihtuvat nopeasti ja sävellykset eivät kestä muutamaa tuntia pidempään, näyttely kestää lounaasta alkuiltaan, joten niiden katsomiseen on valtavat jonot. [yksi]
Retiisin yö . tonkosti.ru Matkailusivusto .