Viikunapäärynä

Viikunapäärynä
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:neilikoitaPerhe:kaktusAlaperhe:OpuntioideaeHeimo:OpuntieaeSuku:Viikunapäärynä
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Opuntia ( Tourn. ) Mill. , 1754 [2]
Synonyymit
  • Airampoa  Fric
  • Cactodendron  Bigelow , nim. virheellinen.
  • Kaktus  Lem.
  • Chaffeyopuntia Frič  & Schelle
  • Clavarioidia  Kreuz. , nim. virheellinen.
  • Ficindica  St.-Lag.
  • Marenopuntia  Backeb.
  • Parviopuntia  Soulaire & Marn.-Lap. , nim. virheellinen.
  • Phyllarthus-  kaula. ex M.Gómez , nim. virheellinen.
  • Pseudotephrocactus  Frič
  • Salmiopuntia Frič  , nim. virheellinen.
  • Subulatopuntia Frič  & Schelle
  • Tunas  Lunell
  • Weberiopuntia  Frič
tyyppinäkymä
Opuntia vulgaris Mill. [3]
Erilaisia
katso tekstiä

Opuntia ( lat.  Opuntia ) on kaktusheimoon ( Cactaceae ) kuuluva kasvisuku . Lajien monimuotoisuuden mukaan, joita on noin 300 [4] , tämä suvu on yksi suurimmista suvussa.

Jakelu

Viikunapäärynä on levinnyt laajalle Amerikan mantereelle , mukaan lukien Länsi-Intialle . Meksikossa , joka on suvun tärkein kasvualue, lähes puolet viikunapäärynälajeista on keskittynyt. Atsteekkien legendan mukaan Tenochtitlan (nykyinen Mexico City ) perustettiin paikkaan, jossa viikunapäärynä kasvoi ja jossa istui kotka, joka söi käärmettä. Tämä legendan kohtaus on esillä Meksikon vaakunassa. Jotkin viikunapäärynälajit ovat tuotuina kasveina levinneet trooppisille ja subtrooppisille alueille ympäri maailmaa .

Historia

Joidenkin viikunatyyppien käyttö taloudessa voidaan jäljittää Paracas - kulttuuriin . Versojen ja hedelmien ravinnon ohella yksi viikunapäärynän viljelyn tärkeimmistä tavoitteista on saada karmiiniväriä . Viime vuosina monissa maissa viherpäärynää on viljelty yhä enemmän käytettäväksi karjan rehuna. Jotkut viikunalajit osoittautuivat aggressiivisiksi neofyyteiksi ja levisivät niin laajalle niille uusille alueille, että niiden torjumiseksi tuli tarpeelliseksi käyttää biologisia keinoja.

Sovellus atsteekkien keskuudessa

Perusteoksessaan " Uuden Espanjan asioiden yleinen historia " ( 1547-1577 ) Bernardino de Sahagun tarjosi atsteekkien kasvien ominaisuuksia koskevien tietojen perusteella erilaisia ​​tietoja nopalista (ja sen monista lajikkeista), erityisesti että:

Tällä alueella on puita, joita kutsutaan nopalliksi , joka  on yleinen nimi kaikille nopaleille, mikä tarkoittaa viikunapuuta tai puuta, jolla viikunat kasvavat. Tämä on ruma puu, runko on peitetty lehdillä ja niistä kasvaa oksia. Lehdet ovat leveitä ja suuria, niissä on paljon mehua, ja ne ovat tahmeita, itse lehdissä on piikkejä. Näissä puissa kasvavia hedelmiä kutsutaan viikunaksi; ne ovat hyviä syötäväksi; se on arvokas hedelmä, ja paras niistä, kuten kalvil. Tämän puun lehtiä syödään raakana ja keitettynä.

Siinä on kuituja, vahvat suonet, erittäin vahvat suonet; se on täynnä suonia; täynnä monia suonia. Antaa oksia; antaa monia oksia; muodostaa lehtiä. Tämä nopalli on syötävää, syödään raakana, keitettynä kattilassa. Siitä voi syödä vain vähän. Tämän nopallin hedelmän nimi on nochtli. Se on pyöreä, pyöristetyn yläosan muotoinen, ja sen yläosassa on reunat; se on kuin pallo, kapea tyvestä, täynnä pieniä piikkejä, täynnä piikkejä; siinä on iho; siinä on siemeniä; sen liha on mehevää, vetistä; sen siemenet ovat kuin kiviä. Tulossa |hedelmät| pyöristää; muodostuvat; lihoa; täynnä toppeja; ne kypsyvät; kypsä runsaasti. Leikkasin viikunat. Syön viikunoita. rikon sisäpuolen. Jaan heidän sisältänsä. Minä luin ne. Nopalli-tyyppejä on monia; monissa paikoissa ne kasvavat; itää monin paikoin [5] .

Kasvitieteellinen kuvaus

Soikean, litteän muotoiset varret-versot haarautuvat ja muodostavat 2-4 metrin pensaan.

Kasvi on peitetty piillä, mukaan lukien pienet glokidit , jotka irtoavat helposti kaktuksesta.

Kukat ovat keltaisia ​​tai punaisia.

Laji

Plant List -tietokannan mukaan sukuun kuuluu 194 lajia [4] . Jotkut kuuluisat lajit:

Sovellus

Viikunapäärynää viljellään hedelmiensä vuoksi, karjan rehuksi ja pensasaitavaksi , ja sitä voidaan myös marinoida, kuten Espanjassa tehdään.

Maltan saarella viikunapäärynän hedelmistä valmistetaan likööriä ( Ambrosia Bajtra 21 tilavuusprosenttia) , joka on kansallinen alkoholijuoma. [6]


Viikunapäärynä koristekasveina Keski-Venäjällä

Keski-Venäjällä viherpäärynää kasvatetaan koristekasveina, koska ne kestävät hyvin maaperän ja ilmasto-olosuhteiden muutoksia ja niillä on hyvä talvikestävyys. Kirjallisuuden mukaan lauhkealla vyöhykkeellä voi kasvaa yli 40 lajia ilman suojaa [7] . Monet lajit [8] kestävät äärimmäisiä olosuhteita, joissa on jyrkkiä lämpötilanvaihteluita ympäri vuoden, sekä ankaria kuivuutta jopa 3–4 vuotta peräkkäin, koska ne ovat täydellisesti sopeutuneet keräämään ja säilyttämään kosteutta.

Koristepuutarhanhoidossa käytetty viikuna on arvostettu sen epätavallisen ulkonäön vuoksi, joka on epätavallinen Keski-Venäjän kasveille, sekä suurista ja kauniista kukista. Kukat ovat keltaisesta punaiseen: keltainen, oranssi, lohi, fuksia, punainen. ja niiden erilaiset johdannaiset. Opuntioilla ei ole sinisiä kukkia. Vihreitä kukkia löytyy myös (joissakin lieriömäisissä ).

Koristeellisimmat ja talvenkestävimmät ovat seuraavat lajit: Opuntia polyacantha (eri muodot ja lajikkeet), Opuntia fragilis (eri muodot ja lajikkeet), Opuntia phaecantha var. camanchica sekä Opuntia aurean lajit ja lajikkeet.

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ Vartija. Dict. toim . 6. vol.2 1754 Arkistoitu 24. elokuuta 2017 Wayback Machinessa
  3. ↑ Tietoja suvusta Opuntia  (englanniksi) Kansainvälisen kasvitaksonomian yhdistyksen (IAPT) Index Nominum Genericorum -tietokannassa .
  4. ↑ 1 2 Opuntia  . _ Kasviluettelo . Versio 1.1. (2013). Haettu 20. elokuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 5. syyskuuta 2017.
  5. ↑ Sahagun, 2013 , s. 79.
  6. ↑ Kaktuksen alkoholijuoma - se on edelleen olemassa! . Haettu 24. elokuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 28. marraskuuta 2016.
  7. ↑ Bukhanov Aleksander Sergeevich. Talvenkestävä viikunapäärynä Moskovan alueella (Volokolamskin piiri)  (venäjäksi)  ? . Talvenkestävät kaktukset ja mehikasvit . Käyttöönottopäivä: 8.4.2022.
  8. ↑ Bukhanov Aleksander Sergeevich. Luettelo talvenkestävistä kaktuksista  (venäläinen)  ? . Talvenkestävät kaktukset ja mehikasvit . Haettu 8. huhtikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 14. huhtikuuta 2022.

Kirjallisuus

Linkit

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sanakirjat ja tietosanakirjat
Taksonomia
Bibliografisissa luetteloissa