Intialainen viikunapäärynä

Intialainen viikunapäärynä
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:neilikoitaPerhe:kaktusAlaperhe:OpuntioideaeHeimo:OpuntieaeSuku:ViikunapäärynäNäytä:Intialainen viikunapäärynä
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Opuntia ficus-indica ( L. ) Mill. , 1768 [2]
Synonyymit
  • Cactus ficus-indica  L.
  • Cactus opuntia  L.
  •   arcei Cardenas
  •   castillae Griffiths
  • Opuntia chinensis  ( Roxb. ) K.Koch
  • Opuntia cordobensis  Speg.
  • Opuntia ficus-barbarica  A.Berger
  • Opuntia incarnadilla  Griffiths
  • Opuntia megacantha  Salm-Dyck
  • Opuntia vulgaris  Mill.
  • Platyopuntia vulgaris  (Mill.) F. Ritter nom. laitonta.

Intialainen viikunapäärynä [3] [4] , myös viikunapiikkku ( lat.  Opuntia ficus-indica ) on kaktusperheen kasvilaji , jota viljellään usein syötävien hedelmien saamiseksi.

Yleisiä nimiä ovat intialainen viikuna [5] , intialainen viikuna [5] , intialainen viikuna, viikuna, Israelissa - tzabar tai sabra.

Taksonilla on oma indeksi yleisessä desimaaliluokituksessa  - 634.775.4 [3] .

Kuvaus

Kasvilla on litteät , soikeat mehukkaat varret , jotka on peitetty piikillä. Varret haarautuvat muodostaen 2-4 m korkean pensaan. Lehdet ovat sylinterimäisiä, piikkejä muistuttavia, väriltään vihreitä, esiintyy vain nuorissa kasvavissa versoissa, putoavat nopeasti.

Kukat ovat keltaisia ​​ja muodostuvat varren yläosaan.

Hedelmät ovat keltaisia, vihreitä tai punaisia, päärynän muotoisia, 5-7,5 cm pitkiä, piikkojen peitossa. Hedelmän sisällä on valkeahko läpikuultava massa, makea maku, melko suuria siemeniä.

Jakelu

Opuntia on kotoisin Meksikosta . Sitä viljellään tällä hetkellä myös Välimeren maissa , Brasiliassa , Chilessä , Intiassa , Egyptissä , Etiopiassa , Eritreassa ja Madagaskarissa . Krimin etelärannikolla sitä esiintyy kaikkialla pienissä ryhmissä luonnonvaraisessa tilassa.

Käyttö

Piikkuun hedelmiä syödään sen jälkeen, kun ne on puhdistettu piikistä, sekä tuoreina että jalostettuina. Niistä valmistetaan hilloa . Meksikossa käytetään sekä kypsiä hedelmiä (yleensä kuivattuja) että kypsiä - ne joko keitetään tai kuivataan (kuivatussa muodossa kypsymättömiä hedelmiä käytetään lihan mausteena) [4] .

Meksikossa tämän kaktuksen meheviä varsia syödään vihanneksena. Pohjois-Afrikassa nuorten varsien lautasia syödään keitettynä ja paistettuna, ja niitä käytetään myös karjan rehuksi [4] .

Luo pensasaidat tämän tyyppisen viikunan avulla [4] .

Varren uutetta käytetään lipolyyttisenä aineena .

On näyttöä siitä, että viikuna-uute vähentää krapulan vakavuutta [6] .

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ Vartija. Dict. toim . 8. Opuntia no. 2. 1768 Arkistoitu 24. elokuuta 2017 Wayback Machinessa
  3. ↑ 1 2 634.775.4  (pääsemätön linkki) : UDC -navigaattori // Venäjän valtion julkinen tieteellinen ja tekninen kirjasto. (Käytetty: 24. tammikuuta 2012)
  4. ↑ 1 2 3 4 Woolf, 1969 .
  5. ↑ 1 2 Annenkov, 1878 .
  6. ↑ Jeff Wiese, 2004 .

Kirjallisuus

Linkit