Pähkinä musta | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:BukotsvetnyePerhe:MutteriSuku:MutteriNäytä:Pähkinä musta | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Juglans nigra L. , 1753 | ||||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||||
Wallia nigra (L.) Alef. | ||||||||||||||||
|
Musta pähkinä ( lat . Juglans nigra ) on saksanpähkinäheimon ( Juglandaceae ) suvun puulaji .
Lajin luonnollinen levinneisyysalue on Pohjois-Amerikka ( USA ja Kanada ). Vuonna 1629 musta pähkinä tuotiin Eurooppaan [2] .
Jopa 40 metriä korkea puu , jossa on tumma, lähes musta kuori , jossa on syviä halkeamia.
Juurijärjestelmä on voimakas, ja siinä on kehittynyt hanajuuri [3] .
Lehdet 25-50 cm pitkät, vuorottelevat, pinnate, 11-23 soikeaa vaaleanvihreää lehteä. Lehdet ovat 6-10 cm pitkiä, jopa 3 cm leveitä, vähitellen kärkeä kohti kapenevia, pohja on pyöristynyt, hieman epätasainen, reuna on epäsäännöllisen hienosahalainen.
Kukkii samaan aikaan kun lehdet avautuvat. Kukkivat kukat kerätään 6-15 cm pitkiin monikukkaisiin kissoihin, emi-kukkiin - 3-5 kukan raasuihin.
Hedelmät ovat vihreitä, pallomaisia tai päärynän muotoisia, halkaisijaltaan 3,5–5 cm, peitetty rauhaskarvoilla. Endokarpi (pähkinä) pyöreä tai munamainen, kärjestä terävä, paksu kuori, joka muistuttaa pähkinää .
Kasvaa syvällä hedelmällisissä tuoreissa maaperässä. Valokuvausmielinen. Hedelmät 8–10-vuotiaat [3] .
Mustan pähkinän ytimet ovat syötäviä [3] ja sisältävät 55-66 % rasvaa [4] .
Puu on kovaa, tummanruskeaa, kauniin rakenteen omaavaa, hyvin kiillotettua. Siitä valmistetaan huonekaluja, erilaisia sorvattuja ja veistettyjä tuotteita, vaneria huonekalujen ja tilojen viimeistelyyn [5] .