Uruguayn maatalous on tärkeä sektori maan taloudessa .
Maataloudella oli niin tärkeä rooli Uruguayn historiassa ja kansallisessa identiteetissä 1900-luvun puoliväliin asti, että koko maata tuolloin verrattiin toisinaan Montevideon johtamaan valtavaan maatalousmaahan , jonne tuotiin sisämaassa tuotettuja tavaroita. Monet niistä vietiin tämän kaupungin sataman kautta . Kuitenkin, kun Uruguayn tärkeimpien vientituotteiden, kuten naudanlihan ja villan, maailmanmarkkinahinnat romahtivat 1950-luvulla, maan maatalouden kultakausi päättyi.
Maatalouden osuus maan bruttokansantuotteesta on nykyään noin 10 prosenttia ja se on tärkein ulkomaanvaluutan lähde, mikä asettaa Uruguayn muiden maataloustuotteiden viejien, kuten Brasilian, Kanadan ja Uuden-Seelannin, kanssa. Uruguay on Cairns Agricultural Exporters Groupin jäsen. Uruguayn maataloudessa on suhteellisen vähän työvoimaa, teknologiaa ja pääomaa muihin vastaaviin maihin verrattuna, mikä johtaa verrattain pienempään hehtaaritatoon, mutta avaa Uruguaylle myös mahdollisuuksia markkinoida tuotteitaan "luonnonmukaisina" tai "luomuina".
Kampanjoilla, kuten "Uruguay Grass Beef" ja "Uruguay Natural", pyritään vakiinnuttamaan Uruguay naudanlihan, viinin ja muiden elintarviketuotteiden premium-brändiksi.
Vuonna 2018 maa tuotti 1,36 miljoonaa tonnia riisiä, 1,33 miljoonaa tonnia soijapapuja, 816 tuhatta tonnia maissia, 637 tuhatta tonnia ohraa, 440 tuhatta tonnia vehnää, 350 tuhatta tonnia sokeriruokoa, 106 tuhatta tonnia, 104 tuhatta tonnia. tuhat tonnia viinirypäleitä, 90 tuhatta tonnia rypsiä, 87 tuhatta tonnia perunaa, 76 tuhatta tonnia durraa, 71 tuhatta tonnia mandariineja, 52 tuhatta tonnia kauraa, 48 tuhatta tonnia omenoita sekä muita pienempiä satoja maataloustuotteet. [yksi]
Uruguay on kehittänyt viininvalmistusta , ja maa on kansainvälisen viininviljely- ja viininvalmistusjärjestön jäsen .
Uruguay on myös merkittävä lihantuottaja. Vuonna 2018 maa tuotti 589 tuhatta tonnia naudanlihaa. [2]
| Uruguay aiheissa | |
|---|---|
| Tarina |
|
| Symbolit | |
| Politiikka |
|
| Armeija | |
| Talous | |
| Maantiede |
|
| yhteiskunta |
|
| kulttuuri | |
| Portaali "Uruguay" | |