Sophie tai Soffi on eräänlainen puheenvuoro Safavid-dynastian hallitsijoille, joka hallitsi Safavid-imperiumia Euroopassa. Jostain syystä länsimaailma kutsui Safavid-imperiumia Persiaksi, ja joskus Safavid-hallitsijoita kutsuttiin myös Sofiaksi, koska muinaisten kreikkalaisten sotia Persian valtakunnan kanssa, jotka syntyivät tästä maantiedosta, ei unohdettu. Tämä sana on hieman muunneltu versio sanasta Safawi, ja varsinkin Abbas I:n jälkeen tämä puhemuoto yleistyi [1] .
Vaikka sanan "Sophie" käyttö sai paljon enemmän huomiota Abbas I:n hallituskaudella, sanaa käytettiin viittaamaan Safavid-hallitsijaan dynastian perustajan Ismail I:n (r. 1501–1524) ajoilta [1] . .
Suuri määrä viittauksia Persiaan ja "Sophieen" eurooppalaisessa kirjallisuudessa alkaa Abbas I:n hallituskaudesta lähtien. William Shakespearen kahdestoista yö (julkaistu vuonna 1602) mainitaan yhtenä varhaisimmista todisteista tästä [2] .
Shah Ismail I:n eurooppalainen maalaus nimeltä "Sophy".
Shah Abbas II:n eurooppalainen maalaus nimeltä "Grand Sophy de Perse".