Alpine pässi
Akonogonon alppi tai alppipässi [2] [3] ( lat. Aconogonon alpinum ) on tattariheimon ( Polygonaceae ) Akonogonon - sukuun kuuluva ruohokasvilaji , jota tavataan Arktisilla ja lauhkeilla vyöhykkeillä Vanha maailma ja läntinen Pohjois-Amerikka .
Muut nimet - vuorikiipeilijä alppi [4] [5] , vuorikiipeilijä vuorikiipeilijä [6] [7] , baškiirikaali [8] [9] , tataarikaali [10] , alppitattari kilets [10] [4] vuoristopässi [11] .
Kasvitieteellinen kuvaus
Monivuotinen yrtti jopa 100 cm korkea.
Sillä on voimakas juuristo, joka ulottuu 1 metrin syvyyteen [6] .
Varsi on pystysuora, hieman haarautunut, oksat ovat lyhyitä, kaljuja tai enemmän tai vähemmän karvaisia.
Lehdet soikea-suikeanmuotoisia, 4-12 cm pitkiä ja 1-2,5 cm leveitä, teräviä, aaltoilevia reunoja, kiilamainen kaventunut pohja, molemmin puolin karvainen.
Kukat kerätään tiheään lehdettömään kukkalaatikkoon. Perianth valkoinen, terien muotoinen, 2,5-3,5 mm pitkä, nivelletty tyvessä.
Hedelmä on kolmikulmainen, ruskea, kiiltävä pähkinä, 3,0–3,5 mm pitkä, yhtä suuri kuin periantti tai hieman siitä ulkoneva.
Kukkii heinä-elokuussa. Hedelmät kypsyvät elo-syyskuussa.
Jakelu ja ekologia
Kasvi kasvaa Euroopassa (ylämailla) , Keski-Aasiassa , Mongoliassa , Kaukasuksella ja Kaukoidässä [6] .
Sitä esiintyy niityillä, niittyjen aroilla, metsän reunoilla, rannikon kallioilla, hiekka- ja kivikertymillä, kivisillä paljastumilla, nousee subalpiinivyöhykkeelle .
Kemiallinen koostumus
Kasvi sisältää orgaanisia happoja , flavonoideja (jopa 0,080 maanpäällisessä massassa, jopa 0,075 % kukissa), glykosideja ; juurissa jopa 20 % tanniineja .
Tanniinien pitoisuus maanalaisissa elimissä saavuttaa 25 % [12] [13] . Nuorissa juurissa on enemmän tanniineja kuin vanhoissa juurissa. Suurin osa niistä (15-25 %) löytyy kukinnan aikana, vähemmän ennen kukintaa (18 %) [13] [6] .
Askorbiinihappopitoisuus ( mg / 1 kg absoluuttista kuiva-ainetta): kukissa 17626, lehdissä 8314 [14] [6] .
Yhden näytteen analyysin mukaan absoluuttisen kuiva-aineen pitoisuus todettiin: tuhka 9,8, kalsium 1,793, fosfori 0,256. Sisältää 0,3-0,75 piihappoa [6] .
Highlanderin kemiallinen koostumus on annettu alla olevassa taulukossa [15] [6] :
Vaihe |
Absoluuttisesta kuiva-aineesta %
|
tuhka |
proteiinia |
rasvaa |
kuitua |
|
Ennen kukintaa |
6.7 |
11.9 |
2.5 |
23.7 |
55.2
|
kukinta |
4.9 |
9.8 |
2.2 |
34.3 |
48.8
|
Sovellus
Nautakarja syö sitä hyvin [16] [17] [18] [19] . Hyvän syömisen panivat merkille nautakarja ja lampaat, hevoset, poro ( Rangifer tarandus ) [20] , altaipeura ( Cervus elaphus sibiricus ) [21] , karhu [22] . Reagoi laiduntamiseen negatiivisesti [17] . Sitä käytetään sikojen rehuna [23] .
Juureja on käytetty kansanlääketieteessä veristä ripulia vastaan [24] , skrofulaa ja yskää vastaan sekä myös eläinlääketieteessä supistavana ripulin vastaisena aineena, erityisesti nuorten eläinten verisen ripulin hoidossa [13] [23] .
Kuivattuja lehtiä käytettiin teen korvikkeena [23] .
Nuoria varsia ja lehtiä syödään keväällä salaateiksi ja viherkaalikeittoon ( suolapuun sijaan ) [16] .
Se on lupaava tanniinien lähde. Juuria käytetään nahan parkitsemiseen .
Juuren uutteesta voidaan saada mustia ja ruskeita väriaineita.
Hunajakasvi .
Muistiinpanot
- ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
- ↑ Tsvelev, 1996 .
- ↑ Mayevsky, 2014 .
- ↑ 1 2 Komarov, 1936 .
- ↑ Abramov, Abramova, 1980 .
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Rabotnov, 1951 , s. 105.
- ↑ Gubanov, 1976 .
- ↑ Annenkov, 1878 .
- ↑ ESBE, 1890 .
- ↑ 1 2 Annenkov, 1878 , s. 265.
- ↑ Ram // Stilton - Tatartup. - M .: Soviet Encyclopedia, 1956. - S. 614. - ( Great Soviet Encyclopedia : [51 nidettä] / päätoimittaja B. A. Vvedensky ; 1949-1958, v. 41).
- ↑ Aliev R. K., Damarov I. A. Azerbaidžanin tanniinia sisältävät kasvit ja niiden käyttö lääketeollisuudessa // Azerbaidžanin Neuvostoliiton tiedeakatemian raportti: raportti. - 1948. - Nro 11 .
- ↑ 1 2 3 Tšervjakov, 1947 .
- ↑ Muravyova I, Bankovsky A.I. Tutkimus kasveista, joita käytetään kansanlääketieteessä askorbiinihapon pitoisuuden määrittämiseen. - 1947. - S. 4. - (Proceedings of the All-Union Institute of Medicinal Plants, v. 9).
- ↑ Popov I. S., Tomme M. F., Elkin G. M., Popandopulo P. Kh. Neuvostoliiton syötteet. Koostumus ja ravitsemus. - SEL'KHOZGIZ, 1944. - 175 s. – 25 000 kappaletta.
- ↑ 1 2 Rollov, 1908 , s. 384.
- ↑ 1 2 Petyaev S.I. Abhasian vuoristolaitumien tärkeimmät rehuheinät. - Sukhumi, 1934. - (Proceedings of the Abkhaz Institute of Local Lore, v. 1).
- ↑ Mikheev V. A. Rehumaat (liittyy luonnonvaraisten rehuheinien joukkoon ja siemenongelmaan). – 1935.
- ↑ Kuznetsov V. M. Tiettyjen kasvilajien syötävyys nautaeläimillä ja lampailla. - 1941. - (Proceedings of the Buryat-Mongolian Veterinary Institute, v. 2).
- ↑ Alexandrova V.D. Kaukopohjolan kasvien rehuominaisuudet. - L. - M . : Glavsevmorputin kustantamo, 1940. - S. 62. - 96 s. — (Poolamaatalouden, karjankasvatuksen ja kaupallisen talouden tieteellisen tutkimuslaitoksen julkaisut. Sarja "Poronkasvatus").
- ↑ Larin I. V., Palamarchuk I. A. Johdatus Altai-alueen maral-jalostusvaltiotilojen rehukasvien tutkimukseen // Pushkinskin julkaisut. c=x. in-ta. - 1949. - T. 19.
- ↑ Sokolov E. A. Riistaeläinten ja lintujen ruokinta ja ravinto. - M. , 1949.
- ↑ 1 2 3 Rabotnov, 1951 , s. 106.
- ↑ Rollov, 1908 .
Kirjallisuus
- Polygonum polymorphum // Kasvitieteellinen sanakirja / comp. N. I. Annenkov . - Pietari. : Tyyppi. Imp. AN , 1878. - S. 265. - XXI + 645 s.
- Baškiirikaali // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron : 86 osassa (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890. - T. I.
- Komarov V. L. Suku 394. Highlander - Polygonum // Neuvostoliiton kasvisto : 30 osaa / ch. toim. V. L. Komarov . - M .; L .: Neuvostoliiton tiedeakatemian kustanta , 1936. - T. 5 / toim. Volyymit V. L. Komarov. - S. 663. - 762, XXVI s. - 5175 kappaletta.
- Rabotnov T. A. Neuvostoliiton heinä- ja laidunrehukasvit : 3 nidettä / toim. I. V. Larina . - M .; L . : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Kaksisirkkaiset (Chloranthic - Palkokasvit). - S. 105-106. — 948 s. - 10 000 kappaletta.
- Gubanov I. A. et ai. Neuvostoliiton luonnonvaraiset hyödylliset kasvit / toim. toim. T. A. Rabotnov . - M .: Ajatus , 1976. - S. 111. - 360 s. - ( Maantieteilijän ja matkustajan viittausmääritykset ).
- Abramov I. I., Abramova A. L. Magnoliopsida-luokka tai kaksisirkkaiset (Magnoliopsida tai kaksisirkkaiset) // Kasvien elämä : 6 osassa / ch. toim. Al. A. Fedorov . - M . : Koulutus , 1980. - V. 5. Osa 1: Kukkivat kasvit / toim. A. L. Takhtadzhyan . - S. 385. - 430 s. – 300 000 kappaletta.
- Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Mausteinen-aromaattinen ja mausteinen makuinen kasvit: käsikirja / toim. toim. K. M. Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 s. - 100 000 kappaletta. - ISBN 5-12-000483-0 .
- Gubanov I.A. 449.Polygonum alpinumAll. [Aconogonon alpinum(All.) Schur] - Highlander alpine //Kuvitettu opas Keski-Venäjän kasveille :3 osassa /I. A. Gubanov, , V. S. Novikov , V N. Tikhomirov . -M . : Tieteellinen kumppanuus. toim. KMK: Institute of Technol. issled., 2003. - V. 2: Angiosperms (kaksisirkkainen: erillinen terälehti). - S. 47. - 666 s. -3000 kappaletta. —ISBN 9-87317-128-9.
- Rollov A.Kh. Kaukasuksen luonnonvaraiset kasvit, niiden levinneisyys, ominaisuudet ja käyttö . - Tiflis: tyyppi. K.P. Kozlovsky, 1908. - S. 384. - 599 s.
- Chervyakov D. A. Alppien tattarikuoren supistava vaikutus ja käytännöllinen sovellus. - 1947. - (Proceedings of the Buryat-Mongolian Veterinary Institute, v. 3).
- Tsvelev N. N. Taran - Aconogon L // Itä-Euroopan kasvisto = Flora Europae Orientalis: 11 osaa / reikää. toim. ja toim. osat N. N. Tsvelev . - Pietari. : Maailma ja perhe-95, 1996. - V. 9 : Angiosperms : Kaksisirkkaiset: [Shiritsevye - Remnetsvetnikovye]. - S. 123. - 456 s. -500 kappaletta . — ISBN 5-90016-28-X.
- Mayevsky P. F. Venäjän Euroopan osan keskivyöhykkeen kasvisto: Oppikirja yliopistojen, pedagogisten ja maatalousyliopistojen biologisille tiedekunnille . - 11. painos, Rev. ja ylimääräisiä - M . : Tieteellinen kumppanuus. toim. KMK, 2014. - S. 123. - 635 s. — ISBN 978-5-87317-958-9 .
Taksonomia |
|
---|