Haiseva kurpitsa

haiseva kurpitsa
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:kurpitsaaPerhe:KurpitsaHeimo:KurpitsaSuku:KurpitsaNäytä:haiseva kurpitsa
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Cucurbita foetidissima Kunth , 1817
Synonyymit
  • Cucumis foetidissimus  Hemsl.
  • Cucumis perennis  E. James
  • Cucurbita perennis  A.Gray
  • Ozodycus perennis  (E. James) Raf.
  • Pepo foetidissima  (Kunth) Britton

Haiseva kurpitsa tai puhvelikurpitsa tai kojoottikurpitsa ( lat.  Cucurbita foetidissima ) on Kurpitsa -suvun , Cucurbitaceae -heimon monivuotinen kasvi , joka kasvaa villinä Yhdysvaltojen lounaisosassa ja Luoteis - Meksikossa .

Käyttö

Epäkypsät hedelmät ovat syötäviä kypsennettynä. Kypsyessään sen hedelmälihasta tulee myrkyllistä ja kuori on erittäin vahva. Tässä vaiheessa sitä käytetään musiikki-instrumenttien valmistukseen. Siemenet sisältävät jopa 26 % rasvaa ja niitä käytetään öljyn valmistukseen . Juuret sopivat tärkkelyksen saamiseen .

Parhaillaan tehdään töitä haisevan kurpitsan tuomiseksi kulttuuriin. Joidenkin arvioiden mukaan siitä voi tulevaisuudessa tulla yksi tärkeimmistä öljykasveista ja ruokakasveista.

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .

Linkit