Eset Khamraevich Khamraev | |||||
---|---|---|---|---|---|
Turkm. Äsät Hamraýewiç Hamraýew | |||||
Syntymäaika | 1935 | ||||
Syntymäpaikka | Deinauskin alue , Turkmenistanin SSR , Neuvostoliitto | ||||
Kansalaisuus | Neuvostoliitto | ||||
Ammatti | leipuri | ||||
Palkinnot ja palkinnot |
|
Eset Khamraevich Khamraev ( turk . Äsät Hamraýewiç Hamraýew ; syntynyt 1935 , Deinaun piiri ) on Neuvostoliiton turkmenistanilainen leipuri, sosialistisen työn sankari (1981).
Syntynyt vuonna 1935 yhdessä Turkmenistanin SSR:n Deinaussky-alueen kylistä (nykyisin Denyavsky-etrap Chardjoun alueella Turkmenistanissa). Hänen isänsä oli paimen, kolhoosin järjestäjä alueella, äiti menetti varhain.
Hän aloitti uransa vuonna 1949 kolhoosilla. Vuodesta 1956 - leipuri, vuodesta 1973 - leipuri-mestari Ashgabatin leipomotuotteiden tuotantoyhdistyksen kansallisten tuotteiden pajassa.
Eset Khamraev osoitti olevansa työssä kokenut leipuri, joka yhdistää kansalliset perinteet nykyaikaisiin leivontamenetelmiin. Leipuri ehdotti leipomon johdolle uuden työpajan perustamista kansallisten leipätuotteiden - churekkien - tuotantoon. Saatuaan koe-erän churekeja (viikon sisällä Khamraev valmisti leivän itse), johto hyväksyi työpajan perustamisen. Leipomotuotemestari koulutti kaksi tiimiä (34 henkilöä) rekrytoimalla tiimin työpajaan. Khamraev saavutti korkeat tuotantotulokset kahdeksannen ja yhdeksännen viisivuotissuunnitelman aikana, hänestä tuli tehtaan sosialistisen kilpailun järjestäjä ja hän itse alkoi kilpailla Dushanbekhleb-yhdistyksen tadžikilaisen leipurin Ilich Nurovan kanssa vuoden 1981 tulosten jälkeen voittaen hänet kaikissa tuloksissa kahdesti. Erikoisen menestyksen leipuri saavutti kuitenkin kymmenennen viisivuotissuunnitelman aikana, kun hän oli saanut viisivuotissuunnitelman valmiiksi prikaatinsa tiimin kanssa vuotta aiemmin; prikaati leipoi 1200 tonnia churekeja suunnitelman yli, säästi 30 tonnia jauhoja, alensi tuotetonnin kustannuksia 345 ruplasta 302 ruplaan. Suunnitelman toteuttamisessa työpajaryhmä kohtasi useita vaikeuksia: jauhojen häviäminen astioita vaihdettaessa, suolan puute tai ylimäärä, kun muut työntekijät valmistivat taikinaa. Khamraev loi yhdessä työpajan johtajien kanssa tekniikan, joka sisälsi jauhojen bulkkivastaanoton, suolan korvaamisen sen liuoksella, uuden uunin asennuksen ja uuden tiimin luomisen vuoromuutoksia varten. Työpajan tuotteet olivat erittäin suosittuja väestön keskuudessa, ja ne erottuivat mausta ja gastronomisista ominaisuuksistaan.
Kaikesta tästä huolimatta Eset Khamraev kohtasi monia muita vaikeuksia, kuten saattueen viivästykset, kalliit hiivakustannukset ja churekkien puute väestölle. Leipuri rohkaisi Turkmenistanin elintarviketeollisuusministeriötä rakentamaan uuden kansallistuotteiden työpajan ja hiivan tuotantolaitoksen (tehdasta ei rakennettu).
Neuvostoliiton korkeimman neuvoston puheenjohtajiston 17. maaliskuuta 1981 annetulla asetuksella Khamraev Eset sai arvonimen erinomaisista tuotantosaavutuksista, kymmenennen viisivuotissuunnitelman tehtävien varhaisesta täyttämisestä ja sosialististen velvoitteiden osoittamisesta työvoimasta. Sosialistisen työn sankari Leninin ritarikunnan ja Sirppi-vasaran kultamitalilla .
Hänelle myönnettiin kaksi Turkmenistanin SSR:n korkeimman neuvoston puheenjohtajiston kunniakirjaa.
Osallistui aktiivisesti Turkmenistanin julkiseen elämään. Turkmenistanin SSR:n korkeimman neuvoston jäsen 10. kokouksessa. Turkmenistanin ammattiliittojen neuvoston ja Turkmenistanin korkeimman neuvoston vanhimpien neuvoston jäsen.