| "Extra M" | |
|---|---|
| Perustamisen vuosi | 1900 |
| Entiset nimet | Moskovan pastatehdas nro 1 |
| Sijainti | Moskova, Sokolniki |
| Ala | elintarvikkeiden jalostus ( ISIC : 10 ) |
| Tuotteet | pasta |
| Emoyhtiö | De Cecco |
| Verkkosivusto | dececcorussia.com |
" Extra M " ( Moskova Pasta Factory No. 1 ) - pastateollisuusyritys Moskovassa, Sokolnikin alueella , valmistaa useita pastalajeja samalla tuotenimellä. Sen rakensi ja otti käyttöön vuonna 1900 saksalainen teollisuusmies Johann Ding , Neuvostoliiton aikana sitä rakennettiin uudelleen ja laajennettiin useita kertoja , 1990-luvulla se yhtiöitettiin, sai nykyisen nimen ja muutti useita omistajat . 2010-luvulta lähtien se on ollut italialaisen De Ceccon omistuksessa, tehdas suunniteltiin sulkea ja sen tilalle rakentaa asuinalue .
Yrityksen alue kattaa osan korttelista, jota rajoittavat 1. , 2. , 3. Rybinskaya-katu ja Lobachik-katu , tontin pinta-ala on 1,56 hehtaaria [1] , siinä on 7 kauppa- ja hallintorakennusta, pinta-ala suurin tuotantorakennus, joka sijaitsee korttelin keskustassa - 13 tuhatta m². Aluksi tehtaan alue valtasi lähes koko korttelin, mutta myöhemmin siitä erotettiin Burevestnikin kenkätehtaan luoteisosa , ja 2010-luvulla Dingin kartano oli tehtaan historiallisen toimiston rakennus, jonka pinta-ala noin 1000 m² 0,15 hehtaarin tontilla [2] - myös erotettu kiinteistökompleksista ja säilytetty aiempien omistajien ( Andrey Kovalevin rakenteet [3] ) hallussa.
Yritystä pidetään Venäjän vanhimpana pastatehtaana [4] . Moskovan kenraalikuvernööri, suurruhtinas Sergei Aleksandrovitš myönsi vuonna 1895 Rybinkan soisella rannikolla Sokolnikin maat tehtaan rakentamista varten hampurilaiselle Johann Leonard Dingille , joka omisti tuolloin pienen jauhon . tehdas Zamoskvorechyessa [ 5 ] . Ensimmäinen kuusikerroksinen tuotantorakennus rakennettiin uudelleen vuonna 1900, samana vuonna yritys otettiin käyttöön, alkuperäinen kapasiteetti oli 20 tonnia pastatuotteita päivässä [6] [7] . Vuonna 1902 rakennettiin uudelleen tehtaan hallintorakennus ja toimistorakennus - Aleksanteri Kalmykovin [8] suunnittelema saksalaisen jugendtyylinen talo , johon tehtaan omistaja asettui perheineen asumaan ja asui hieman alle. 10 vuotta [9] .
Ensimmäisen maailmansodan puhjettua Ding lähti Venäjältä ja myi tehtaan teollisuusmies Nikolai Blandoville , tuotantoa supistettiin pian ja tehdas tuhoutui, ja vasta vuonna 1922 yritys otettiin uudelleen käyttöön [10] . Neuvostovallan vuosina tehdas sai numeroidun nimen - "Moskovan pastatehdas nro 1", kunnostettiin toistuvasti, uusia tuotantorakennuksia valmistui. 1920-luvun puolivälissä osa tehdasalueesta rakennuksineen osoitettiin Burevestnikin nahka- ja jalkinetehtaan käyttöön .
Elintarviketeollisuusministeriö hoiti 1960-luvulla pitkäputkeisen pastan valmistuksen hallintaa, ja Moskovan pastatehdas nro 1 muodostui kokeiluyritykseksi tämäntyyppisten tuotteiden massatuotantoon tuomiseksi. Tätä varten ostettiin italialainen linja Braibanti , jonka kapasiteetti oli 8 tonnia päivässä, ja perustettiin koulutuskoulu, joka työskentelee näiden laitteiden parissa [11] . Myöhemmin neuvostoliiton LMB-linjan linjat, ranskalaiset Rolinox- kuivaimet sekä nykyaikaisempi Braibanti-linja, jonka kapasiteetti on 35 tonnia päivässä [6] , otettiin käyttöön samalla pitkien putkimaisten tuotteiden osuudella .
Yrityksen huippukapasiteetti 1980-luvun ensimmäisellä puoliskolla oli 200 tonnia päivässä (30-40 tuhatta tonnia vuodessa) [12] .
Elintarvikkeiden tuonnin maantieteellinen laajeneminen Neuvostoliiton perestroikan aikana ja kaupan vapautuminen entisestään Neuvostoliiton jälkeisen Venäjän aikakaudella kilpailu tuontipastan kanssa lisääntyi merkittävästi ja tehdastuotteiden kysyntä laski [12] . Tuotanto vuonna 1996 ylitti 50 % [13] .
Tammikuussa 1993 yritys yhtiöitettiin yksityistämisohjelman mukaisesti, pääosakkeet jaettiin työvoiman kesken, samana vuonna tehdas muutti nimensä "Extra M":ksi ja alkoi merkitä tuotteita tällä nimellä [14] . Huomattavasta tuotannon laskusta huolimatta yritys pysyi tosiasiallisesti monopoliasemassa Moskovan pastamarkkinoilla [15] , ja 1990-luvun jälkipuoliskosta lähtien tuotantomäärät ovat kasvaneet: esimerkiksi vuonna 1996 tehdas tuotti 20 tuhatta tonnia. valmiista tuotteista [13] , vuonna 1997 - 29 tuhatta tonnia ja vuonna 1998 - 33,8 tuhatta tonnia; Näin ollen yrityksen tuotanto oli vuoteen 1998 mennessä yli 60 prosenttia Moskovan pastan kulutuksesta tai 3,6 prosenttia Venäjän kokonaiskulutuksesta [16] . Vuoteen 1998 mennessä tuottavuus saatettiin tasolle 100 tonnia valmiita tuotteita päivässä, kapasiteetin käyttöaste lähestyi raja-arvoja [17] , tuotantomäärien lisäämiseksi aloitettiin modernisointi [13] , vuoden 1998 kriisin ja ongelmia pankkimaksujen kanssa, näille Italian linjan kohteille tilattu toimitus viivästyi merkittävästi [18] .
Yksi vuoden 1998 kriisin seurauksista oli väestön reaalitulojen lasku, joka aiheutti pastan kysynnän kasvua, kun "Extra M" -tuotteen tuotannon modernisointi viivästyi, mikä on merkittävä osuus Moskovan pastamarkkinat valloitti Tšeljabinskin yritys " Makfa ", josta oli tuolloin tullut Venäjän suurin pastatuotteiden tuottaja, ja valitti tällä perusteella tuomioistuimissa iskulauseen "Nro 1 Venäjällä" väärinkäytöstä. Extra M -tuotteiden pakkauksissa [19] . Vuoteen 2000 mennessä tehdas oli saanut päätökseen 4 miljoonan dollarin modernisoinnin käynnistämällä kaksi Fava-linjaa, joiden kokonaiskapasiteetti oli 2,4 tuhatta tonnia kuukaudessa [20] .
Vuonna 2000 Igor Linshitsin Neftyanoy - pankki osti yrityksen , kaupan määrää ei julkistettu [21] . Vuoteen 2002 mennessä tehdas sijoittui Venäjän pastamarkkinoilla toiseksi arviolta 300 miljoonaksi dollariksi 12 %:n osuudellaan, toiseksi vain Makfen jälkeen, jonka markkinaosuus oli 16 %. tehtaan liikevaihto oli noin miljardi ruplaa [22] .
Vuonna 2003 tehdas myytiin Interros -rakenteelle - Agros-yritykselle, kauppasummaksi määriteltiin 1 miljardia ruplaa. - yrityksen vuosiliikevaihto [22] . Pian Agros osti vielä kaksi suurta pastayritystä - Pietarin ensimmäisen pastatehtaan ja Smolenskin Saomin tehtaan, ja vuoden 2005 lopussa allokoi pastateollisuusomaisuutta, johon tehtyjen investointien kokonaismääräksi arvioitiin myöhemmin 40 miljoonaa dollaria [23 ] itsenäisessä yksikössä, joka sai nimen "First Pasta Company". Vuonna 2007 First Pasta Company myytiin Andrey Kovalevin Ecoofficelle 55 miljoonalla dollarilla [ 24 ] . Tehtaan maa-ala oli kaupantekohetkellä noin 2 hehtaaria, muut Interros-pastaliiketoiminnan kilpailijat olivat kaksi muuta kehitysyhtiötä - PIK ja Rosbuilding , tältä osin oletettiin pastan tuotannon olevan muutti Smolenskiin ja Extras M -rakennukset muutettiin toimistoiksi [24] . Huolimatta siitä, että Ecooffice harjoitti ennen kauppaa yksinomaan rakennusten jälleenrakentamista ja toimistotilojen vuokrausta, pastatuotanto säilyi kaikilla kolmella tehtaalla, mukaan lukien Moskovan tehtaalla.
Vuonna 2010 Kovalev laittoi First Pasta Companyn kaikkine varoineen myyntiin. Koko liiketoiminnan arvoksi arvioitiin 50 miljoonasta dollarista; Elokuussa 2011 Federal Antimonopoly Service vastaanotti suurelta italialaiselta pastavalmistajalta De Ceccolta hakemuksen Kovalevin yrityksen ostamisesta [25] . Syksyllä 2011 kauppa saatiin päätökseen, minkä seurauksena italialainen yritys maksoi First Pasta Companysta 36 miljoonaa euroa sisältäen 730 miljoonan ruplan velkaa [3] . Kaupan ehtojen mukaan Kovalevin rakenteet säilyttivät Dingin kartanon ja oikeuden ostaa loput Extra M -tontista 12 miljoonalla eurolla, kun De Cecco oletettavasti vuonna 2016 rakentaa uuden tehtaan ja tuo siihen Moskovan tuotannon. Edellinen omistaja arvioi pastaliiketoimintaan tehtyjen investointien kokonaistaloudellisen tuloksen negatiiviseksi, mutta odottaa saavansa rahaa asuntorakentamiseen ostaessaan tontin De Ceccolta [3] .
Yrityskaupan jälkeen italialainen Andrea Cuomo nimitettiin tuotantopäälliköksi, italialaisten omistajien toimenpiteisiin kuuluu durumvehnätuotteiden tuotannon lisääminen 5:stä 30 %:iin, muutos joissakin liiketoimintaprosesseissa ( erityisesti jauhoautot päiväsaikaan alkaa vasta, kun on suoritettu raaka-aineanalyysi ja huolitsijoille toimitetaan sinetöity raaka-ainenäyte, jos tarkempaa analysointia koskevat valitukset ), pakkausten koon pienentäminen, joidenkin tuotteiden muodon muuttaminen lisätäkseen niiden ulkonäön houkuttelevuutta pakkauksessa sekä lähentymistä Italiassa käytettyjen standardien kanssa [26] . Vuoden 2015 alussa tehtaan tuotteiden hinnat nousivat raaka-aineiden hintojen nousun seurauksena 15–20 % [27] , mutta Venäjän viranomaisten ottamaan viljalle kielteiset vientitullit vuoden 2015 puolivälissä. vuonna tilanne vakiintui [28] . Toimitusjohtajana toimi 2010-luvun puolivälissä Andrey Dribny, vuodesta 2018 lähtien yhtiötä johtaa Jan Jean Ervi.