| Aksai nan | |
|---|---|
| Tyyppi | Kazakstanin leipomoyritys |
| Pohja | 1978 |
| Sijainti | Kazakstan :Alma-Ata,Ust-Kamenogorsk,Kokshetau. |
| Työntekijöiden määrä | 1300 |
| Verkkosivusto | aksaynan.kz |
Leipomotehdas "Aksay" ( kaz. Aksay nan ) on yksi Kazakstanin vanhimmista leipomoyrityksistä . Vuodesta 1987 lähtien Aksai Nan -yritys on toiminut Alma-Atan kaupungissa .
Neuvostoliiton aikana käyttöön otettu Aksai-yritys säilyttää asemansa leipomotuotteiden päätoimittajana Kazakstanin suurimmalle metropolille. Vuonna 2007 Almatyn Aksain tehtaan keskeyttäminen aiheutti kaupungissa pulan leivästä [1] .
Aksai kattaa kolmanneksen Alma-Atan leiväntarpeesta, joka kuluttaa leipää keskimäärin 500 tonnia päivässä. Loput kysynnän kattavat Almaty nan, Trapeza, Shiko ja muut valmistajat. "Aksailla" on sivuliike Kokshetaun kaupungissa. "Aksain" rakenteeseen kuuluu Itä-Kazakstanin jauho- ja sekarehutehdas Semeyn kaupungissa .
Aksai kesti vuoden 2008 kriisin, jolloin Kazakstanin johto hillitsi keinotekoisesti leivän hintaa ja tehdas kärsi jopa 1 000 000 tengeä päivässä [2] . Yritys ei aina onnistu säilyttämään asemaansa sosiaalisesti vastuullisena toimijana Kazakstanin taloudessa. Aktaun kaupungin kiinteistöhintojen nousun vuoksi Aksain sivuliike lakkasi toimimasta [3] . Kannattavuuden ylläpitämiseksi ja kohtuuhintaisten hintojen ylläpitämiseksi Aksai hyödyntää kaikkia avautuvia mahdollisuuksia, esimerkiksi vuokraamalla ilmaisia varastotiloja ja kylmähuoneita.
Historiallisesti Aksai on toimittanut leipää orpokodeille ja sosiaalilaitoksille Kazakstanissa ja tarjonnut leipää maan heikoimmassa asemassa oleville väestöryhmille. "Aksai" tuottaa "sosiaalista leipää" koko Kazakstanille, päivittäisen tuotannon määrä on 92 tonnista sosiaalista leipää [4] .
Almatyn Aksain tehtaan onnettomuuden sensaatiomainen tilanne aiheutti johdon vakavan tarkistuksen yhtiön turvallisuuspolitiikkaan. Aksaissa toteutettiin tekninen modernisointi ja automaatio, mukaan lukien nykyaikaisten verkkoratkaisujen käyttöönotto. Aksain teknologisen päivityksen aikana tärkeä tekijä oli leipätuotteiden klassisen reseptin säilyttäminen sekä uuden sukupolven leipätuotteiden valmistus ihmisten terveyttä korjaavana tehtävänä.
Aksai pitää toiminnassaan kumppaneita:
Aksai on voittaja tasavaltaisessa kilpailussa "Best Goods of Kazakhstan", joka järjestetään vuosittain osana Kazakstanin tasavallan Altyn Sapa Presidential Prize -palkintoa ja jolla on kansallinen laatumerkki "Flawless" [5] . Vuonna 2013 Aksai siitä tuli Kazakstanin turvallisin yritys Kazakstanin tasavallan kansainvälisen rahoitus- ja talouskehityskeskuksen mukaan [6] .