Absheron-lammas ( azerb. Abşeron qoyunu ) on Azerbaidžanissa kasvatettu lammasrotu.
29. kesäkuuta 2007 [1] [2] Azerbaidžanissa kotoperäisten rotujen valinnan kautta kasvatettiin uusi lammasrotu, joka ilmensi esi-isiensä parhaat ominaisuudet - Apsheron-lammas . Tätä työtä on useiden vuosien ajan tehnyt Absheronin karjankasvatuksen koeaseman tutkija, maataloustieteiden kandidaatti , kasvattaja Najaf Najafov .
Azerbaidžan on maa, joka on ollut kuuluisa alkuperäisistä eläinroduistaan muinaisista ajoista lähtien. Monet näistä eläimistä ovat sopeutuneet kasvamaan tiloillaan tarpeidensa mukaan. Markkinatalouden olosuhteet sanelevat meille rotujen parantamisen. On tarpeen kasvattaa niitä rotuja, jotka olisivat vastustuskykyisempiä eri vyöhykkeiden ilmasto-olosuhteille, vastustuskykyisiä sairauksille. Joskus vaikka tuottaisivat vähemmän voittoa, mutta biologisten ja muiden parametrien perusteella ne soveltuvat parhaiten kotieläintiloihin. Tämä toisi suuria voittoja sekä yksittäisille tasavallan kansalaisille että koko valtiolle. Monilla alueilla on historiallisesti kehittynyt rotuja, jotka sopivat parhaiten tälle alueelle. Kuten tiedetään, Azerbaidžanin alue on jaettu useisiin ilmastoalueisiin: Lankaran alango, jossa on kostea subtrooppinen ilmasto, Kura-Araksin alango , jossa on kuiva subtrooppinen ilmasto, Vähä-Kaukasuksen alempi vyöhyke, jossa on lauhkea lämmin ja kuiva ilmasto, Kostea vyöhyke Suur- Kaukasiassa , Nakhchivanin vyöhykkeellä, jolla on jyrkästi mannermainen ilmasto, on enemmän kylmiä vuoristoalueita. Tällaisissa vaikeissa ilmasto-olosuhteissa azerbaidžanilaiset ovat muinaisista ajoista lähtien olleet mukana luomassa paikallisia nautarotuja, jotka ovat mukautuneet kaikkiin alueen luonteen vaatimuksiin.
Apsheronin koeasemalla tehdyn monivuotisen tieteellisen ja jalostustyön tuloksena kasvatettiin uusi puolikarkeavillainen lammasrotu, nimeltään Apsheron. Hänet koeteltiin ja hän kesti kovaa kilpailua heimotovereidensa kesken. Työ aloitettiin jo vuonna 1971, kun yksi kotoperäisistä Azerbaidžanin roduista, Gala goyun , oli täydellisen sukupuuttoon uhan alla , ja oli tarpeen yrittää pelastaa se kaikin voimin, ja tutkijat aloittivat työn tämän populaation palauttamiseksi. Apsheronin koeasema auttoi Galinian lampaita "nousemaan takaisin jaloilleen" yhdeksän pitkän vuoden ajan. Sitten luotiin suuria karjoja valtiontiloihin "Obu" ja " Zira ". Tieteellisen tutkimuksen aikana tuli kuitenkin tarpeelliseksi parantaa tätä rotua. Ja nyt, vuosina 1980-1995, he alkoivat luoda uutta rotua galagoyunin - Apsheronin - perusteella .
Pitkän aikavälin suunnitelmat uuden rodun kasvattamiseksi mietittiin ja hyväksyttiin. Valtiontilat " Gyuzdek " ja " Gobu " ottivat työn vastaan . Luotiin uusi rotu, ja yli 21 tuhatta lammaspäätä myytiin maan eri alueille: Guba , Khachmaz , Salyan , Shirvan , Zagatala . Eli voidaan sanoa, että uusi lammasrotu on juurtunut ... Se kestää yhtä hyvin kuumia kesiä ja kylmiä talvia. Ja kaikista luonnollisista oikkuista huolimatta se antaa hyvän jälkeläisen.
Rotu omistaa parhaan villan matonkutomiseen - villan pituus on 16-25 cm. Azerbaidžan on tunnettu upeista matoistaan muinaisista ajoista lähtien, ja uuden rodun jalostuksen pitäisi tuoda vielä enemmän suosiota käsityöläisten keskuudessa. Apsheron-rotu on hyödyllinen kaikilta puolilta: se antaa lihaa, villaa, maitoa. urosisten keskipaino on 60-70 kg ja uuhien 45-50 kg. Jokaisesta tällaisesta lampaasta voidaan leikata noin 3,5-4 kg villaa. Villapunoksen keskimääräinen pituus pässissä on 16 - 25 cm, nukan paksuus on 38,016 mikronia. Lampaanmaidon rasvapitoisuus on keskimäärin 6,4 %. Apsheron-rotu eroaa rasvaisen hännän rasvan määrästä ja siitä saadun maidon rasvapitoisuudesta [4] .