Balling, Carl

Karl Joseph Napoleon Balling
Tšekki Karel Joseph Napoleon Balling
Syntymäaika 21. huhtikuuta 1805( 1805-04-21 )
Syntymäpaikka Gabrielsgut, Böömi , Itävallan valtakunta
Kuolinpäivämäärä 17. maaliskuuta 1868 (62-vuotias)( 1868-03-17 )
Kuoleman paikka Praha
Maa
Tieteellinen ala kemia
Työpaikka Prahan ammattikorkeakoulu
Tunnetaan sokerimittarin keksijä
Palkinnot ja palkinnot
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Karl Joseph Napoleon Balling ( tšekki Karel Joseph Napoleon Balling ; 21. huhtikuuta 1805 , Gabrielsgut, Böömi - 17. maaliskuuta 1868 , Praha ) - kemian professori, opettaja, Prahan polyteknisen instituutin rehtori (1865-1866).

Elämäkerta

Rautatehtaan työntekijän kreivi Rottenganin poika. Vuodesta 1813 hän opiskeli Pilsenissä ja Prahassa, vuonna 1820 15-vuotiaana hän astui Prahan ammattikorkeakouluun (myöhemmin instituutti). Hän opiskeli fysiikkaa ja matematiikkaa Frantisek Josef Gerstnerin johdolla ja kemiaa Josef Johann Steinmannin johdolla. Jonkin aikaa hän työskenteli harjoittelijana. Vuonna 1823 hän aloitti käytännön kaivostyön, työskenteli tehdaspajoissa, mutta jo marraskuussa 1824 aluksi väliaikaisesti ja huhtikuusta 1826 lähtien hän toimi pysyvästi kemian apulaisprofessorina Steinmannina Prahan teknisessä oppilaitoksessa vuonna 1835 opettaja nimitettiin professoriksi ja otti kemian tuolin.

Balling omistautui jo vuodesta 1834 lähtien pääasiassa analyyttiselle kemialle ja käymisen kemiallisten prosessien tutkimukselle , jonka tulokset hän esitti perustavassa työssään: "Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihres Anwendung auf Brainernzeubereitung, praktisch dargestellt" (4 osaa, Praha, 1845-47; 3. painos, 1865).

Maatalouden kemia ja teknologia ovat paljon velkaa juuri näille Ballingin tutkimuksille. Hänelle myönnetään vuonna 1839 keksitty sokerimittari ( Saccharomer ) , jota käytettiin laajasti panimoissa ja tislaamoissa.

Vuonna 1841 hän paransi hydrometriä . Hänen saavutuksiinsa kuuluvat myös menetelmän luominen sokeriliuosten laadun määrittämiseksi ja uuden tieteellisen terminologian (esimerkiksi polarisaatio, sokerointi tai puhtaustekijä) käyttöönotto.

Monien keksityn mittarin käyttöä koskevien käsikirjojen lisäksi muista tutkijan teoksista seuraavat ovat huomion arvoisia:

Hänet haudattiin Olshanskyn hautausmaalle.

Lähteet

Linkit