Gufa ( saksa: Hube, Hufe ) - käytetty 800-1800-luvuilla Saksan osavaltioiden alueella, yksikkö talonpoikaistonttien pinta-alan mittaamiseen. Oletettiin, että tämän laidun- ja peltoalueen tulisi olla yhden perheen viljelyssä ja riittävän toimeentuloon. Sana sai alkunsa Ranskasta 800-luvulla ( lat. mansus ) ja noin vuonna 1200 se muutettiin saksalaiseksi gufuksi.
Gufan erityinen merkitys vaihteli riippuen maisemasta , ilmastosta , maan laadusta, uudisasukkaiden oikeudellisesta asemasta ja vastaavista. Gufa toimi virallisena pinta-alan yksikkönä maaverojen ja verojen laskennassa .
Lännessä gufa oli keskimäärin 7,5-10 hehtaaria . Preussissa , jossa uudet asukkaat löysivät enimmäkseen metsiä, käytettiin Kulmian gufaa ja sitten vuodesta 1721 lähtien Oletsk gufaa .
Pohjois - Saksassa gufa merkitsi myös talonpoikataloutta. Talonpoikaa, jolla oli oma gufu, kutsuttiin "gufneriksi" ( saksaksi: Hufner ) ja hän oli kyläyhdistyksen täysjäsen ja saattoi kylän oikeiston puitteissa vapaasti harjoittaa kotitaloutta ja vaatia itsehallintoa. .
Reinistä Itä -Preussiin gufan koko vaihteli 15 - 160 paikallisen "morgenin" välillä ( saksalainen Morgen - aamu). Usein morgenin koko jää tuntemattomaksi, joten arvon tarkkaa arvoa on erittäin vaikea määrittää.
Etelä -Saksassa ja Itävallassa gufa merkitsi suurta talonpoikatilaa, maatilaa , jossa oli riittävästi maatalousmaata, jossa talonpojat saattoivat käyttää hevosia härkien sijasta ja jolla oli tietty itsenäisyys.
Baijerissa ja Württembergissä 1600 -luvulla "khufa" tarkoitti myös erillistä pihaa, mutta maa-alueen pinta-ala vaihteli suuresti.