Gushchin, Viktor Vladimirovich
Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 21. huhtikuuta 2019 tarkistetusta
versiosta . tarkastukset vaativat
2 muokkausta .
Viktor Vladimirovich Gushchin on venäläinen tutkija siipikarjanlihan jalostuksen, kotieläintuotantotekniikan alalla, Venäjän maataloustieteiden akatemian vastaava jäsen (2005), Venäjän tiedeakatemian vastaava jäsen (2014).
Elämäkerta
Syntynyt 14. syyskuuta 1938 Poltavassa. Valmistunut Moskovan liha- ja maitoteollisuusinstituutista (1960).
- 1960-1966 päämekaanikko, Azovin liha- ja siipikarjatehtaan pääinsinööri.
- 1966-1974 pääinsinööri, vuodesta 1971 Kurganin lihateollisuusyhdistyksen johtaja.
- 1974-1984 pääinsinööri, vuodesta 1983 Stavropolin lihateollisuusyhdistyksen pääjohtaja,
- 1984-1989 NPO "Complex" siipikarjan jalostuksen ja liima-gelatiiniteollisuuden pääjohtaja,
- vuodesta 1989 - koko Venäjän siipikarjanjalostusteollisuuden tutkimuslaitoksen johtaja, vuodesta 2015 - hänen esimiehensä.
Tohtori S.-x. Tieteet (2004, opinnäytetyön aihe "Siipikarjanlihan laadun parantaminen ja hävikkien vähentäminen tuotantovaiheissa"), Venäjän maataloustieteiden akatemian kirjeenvaihtaja (2005), Venäjän tiedeakatemian kirjeenvaihtaja (2014).
Kehitetty luokittelu siipikarjan viljelyn, toimituksen, käsittelyn tekijöiden vaikutuksista laatuindikaattoreihin ja raaka-ainehäviöön sekä järjestelmä ruhojen ulkoisten vikojen seurantaan niiden etiologian määrittämisellä.
Venäjän federaation elintarviketeollisuuden kunniatyöntekijä (2002). Venäjän federaation hallituksen palkinnon saaja (2000), kansojen ystävyyden ritarikunta (1981), kunniamerkki (2009), mitalit "Työurheesta" (1966), "Upeasta työstä. Vladimir Iljitš Leninin syntymän 100-vuotispäivän muistoksi "(1970)," Työn veteraani "(1993)," Moskovan 850. vuosipäivän muistoksi "(1997), VDNKh:n kulta- ja kaksi hopeamitalia.
Hän julkaisi noin 100 tieteellistä artikkelia, mukaan lukien yli 10 kirjaa ja esitettä. Kirjat:
- Siipikarjanlihasta valmistettujen puolivalmiiden tuotteiden teknologia / toinen kirjoittaja: B. V. Kulishev et al. - M .: Kolos, 2002. - 196 s.
- Kotieläintuotteiden tuotannon ja jalostuksen teknologiset perusteet: opinto-opas yliopisto-opiskelijoille. / mukana kirjoittajat: A. V. Arkhipov et al. - M .: Kustantaja MSTU im. N. E. Bauman, 2003. - 807 s.
- Lihateollisuuden työturvallisuus: (normatiivisten säädösten ja menetelmämateriaalien kokoelma) / Vseros. lihan tutkimuslaitos. prom-sti niitä. V. M. Gorbatov. - M., 2004. - 341 s.
- Teollinen siipikarjankasvatus / mukana kirjoittajat: A. P. Ageechkin ja muut; Vseros. n.-i. ja tekniikka. siipikarjankasvatusinstituutti - 4. painos. - Sergiev Posad, 2005. - 599 s.
- Uusia ratkaisuja siipikarjatuotteiden tuotannossa sekä lintujen ja munien käsittelyssä: katsaus maailmankokemukseen / mukana kirjoittajat: N. I. Riza-Zade, G. E. Rusanova; Siipikarjankäsittelyn tutkimuslaitos Vseros. tanssiaiset. - Rzhavki, 2008. - 207 s.
- Siipikarjanjalostusteollisuuden nykyaikaiset ongelmat: seurantamateriaalit ulkomailla. lehdistö / mukana kirjoittajat: N. I. Riza-Zade, G. E. Rusanova; Vseros. Siipikarjanjalostuksen tutkimuslaitos. tanssiaiset. - Rzhavki, 2012. - 167 s.
- Elintarviketurvallisuus on yksi nykyaikaisen siipikarjateollisuuden suurimmista ongelmista: seurantamateriaalit ulkomailla. lehdistö / mukana kirjoittajat: N. I. Riza-Zade, G. E. Rusanova; Vseros. Siipikarjanjalostuksen tutkimuslaitos. tanssiaiset. - Rzhavki, 2013. - 183 s.
Lähteet