Valkoinen sapote | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:SapindoflooraPerhe:rueAlaperhe:ToddalioideaeSuku:CasimiroaNäytä:Valkoinen sapote | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Casimiroa edulis La Llave & Lex. | ||||||||||||||||
|
Casimiroa edulis ( lat. Casimiroa edulis ) on Rutaceae - heimon hedelmäpuu . Tunnetaan myös nimellä matasano ( espanjalainen matasano ) , valkoinen sapote ( englanniksi white sapote , saksaksi weiße Sapote , ranskaksi sapote blanche ) ja meksikolainen omena ( englanniksi Mexican-apple , ranskaksi pomme mexicaine ).
Perusteoksessaan " Uuden Espanjan asioiden yleinen historia " ( 1547 - 1577 ) Bernardino de Sahagun mainitsi atsteekkien kasvien ominaisuuksia koskevien tietojen perusteella erilaisia tietoja valkoisesta sapotista, erityisesti:
On olemassa muita laakeripuita, joita kutsutaan cochistesapotliksi , koska ne aiheuttavat unen, kuten yllä olevat, mutta ne ovat pienempiä. On muitakin edellä mainittujen kaltaisia, mutta erittäin suuria [2] .
Valkoinen sapote on jopa 18 m korkea puu , jonka kuori on syyläisen tuhkanharmaa. Lehdet ovat vuorottelevia, kämmenisesti yhtyeitä, koostuvat 3-7 suikeasta nahkaisesta lehdestä, joista keskimmäinen (pisin) on jopa 18 cm pitkä.
Kukat ovat pieniä, vihertävän keltaisia, kerättyinä oksien päihin ja lehtien kainaloihin.
Hedelmä on soikea, 6,25-11,25 cm pitkä ja jopa 12 cm leveä, sileä ohut kellertävä kuori. Sisällä tuoksuva kermanvalkoinen hedelmäliha, jossa on 1-6 pitkää valkoista siementä.
Valkoisen sapoten kotimaa on Keski- Meksiko . Sitä viljellään myös Keski-Amerikassa, Etelä-Amerikan pohjoisosassa, Antilleilla ja Bahamalla , Intiassa , Välimerellä, Etelä-Afrikassa ja Uudessa-Seelannissa .
Valkoisen sapoten hedelmät syödään tuoreina, niistä tehdään hilloa . Siemeniä, lehtiä ja kuorta käytetään lääketieteessä [3] .