Osmankäämi

Osmankäämi
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ViljatPerhe:saraAlaperhe:SytyeHeimo:FuireneaeSuku:schenoplectusNäytä:Osmankäämi
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Schoenoplectus lacustris ( L. ) Palla (1888)
suojelun tila
Tila iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  164207

Schenoplektus-järvi eli järviruoko ( latinaksi Schoenoplektus  lacūstris ) on sara- heimon ( Cyperaceae ) Schenoplektus -suvun ( Schoenoplectus ) ruohokasvien laji .

Kasvitieteellinen kuvaus

Monivuotinen ruohokasvi . Juuria hiipivä, paksu (6-12 mm paksu), ulkopuolelta mustanruskea, tuottaa useita korkeita ja paksuja lieriömäisiä lähes lehdettömiä varsia , joiden korkeus on 100-250 cm ja paksuus vähintään 1,5 cm, tyvestä tummanruskea tai punaruskea tuppi . , joista ylemmät 1-2 ovat joskus pieniä subulaattisia tai lineaarisia uritettuja ja subulaattikärkisiä lehtilappuja , joiden pituus on 1-10 cm.

Kukkapiikit pitkulaisia, soikeakärkisiä, 8-12 mm pitkiä ja 4-5 mm leveitä, ryhmittyneet useaan enemmän tai vähemmän pitkien varsien päihin muodostaen pienen 5-8 cm pituisen, harvemmin lyhyillä varrella varustetun kukinnan . , pakattu. Varret ovat puolisylinterimäisiä, ja niissä on terävät, karkeat ja hyvin pienet piikit, kylkiluut. Niiden tyvessä on 1 tai 2 pientä suojuslehteä, joista alempi, tyvestä uurteinen, on kukinnan suuruinen tai sitä pidempi. Suojuslehdet noin 4 mm pitkiä ja 2-2,5 mm leveitä, kalvomaisia, munamaisia ​​tai elliptisiä, kärjestä 2 tylppäksi hampaaksi viillutettu, ulkopuolelta kalju, reunoilta ruskea tai ruskehtava, vaaleampi tai vihertävä keskiriba, joka kulkee yläosa hampaiden välissä hyvin lyhyeksi (0,5-1 mm), joka ei ylitä hampaita, awn . Perianthous settae 6, istuvat alaspäin poikkeavat piikit. Emi 3 stigmalla . Pähkinä on harmaa, 3 mm pitkä ja 2 mm leveä, soikea, hieman puristettu, lähes kolmikulmainen, yhdeltä puolelta litteä, kupera ja toisaalta tylppä, kärjessä pieni nenä.

Jakelu ja ekologia

Euraasia ja Afrikka . Se asuu järvien , jokien, järvien rannoilla , ruohomaisissa suoissa , mailla ja soisilla niityillä .

Kemiallinen koostumus

Juurakoissa on keskimäärin 40-50 % tärkkelystä (enemmän kuin perunan mukuloissa), 10-24 % proteiinia ja 10-20 % sokereita.

Merkitys ja sovellus

Eläimet eivät ole koskaan syöneet sitä. Toimii piisamin ( Ondatra zibethicus ) ravinnoksi [2] .

Voit käyttää leivän ja perunoiden sijasta paistettuja, keitettyjä tai paistettuja juurakoita talvehtimissilmujen (mukuloiden) kanssa. Ne voidaan myös jalostaa jauhoiksi ja käyttää kakkujen tai kotlettien valmistukseen.

Synonyymit

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso yksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Yksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ Aleksandrova V. D. Kaukopohjolan kasvien rehuominaisuudet / V. N. Andreev. - L. - M . : Kustantaja Glavsevmorput, 1940. - S. 54. - 96 s. — (Poolamaatalouden, karjankasvatuksen ja kaupallisen talouden tieteellisen tutkimuslaitoksen julkaisut. Sarja "Poronkasvatus"). - 600 kappaletta.
  3. ↑ Schoenoplectus lacustris (L.)  Palla . Kasviluettelo (2010). Versio 1. Julkaistu Internetissä; http://www.theplantlist.org/ . Royal Botanic Gardens, Kew ja Missouri Botanical Garden (2010). Haettu 10. syyskuuta 2012. Arkistoitu alkuperäisestä 30. lokakuuta 2012.

Kirjallisuus

Linkit