Kiinalainen Mactra | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
Latinalainen nimi | ||||||||||||||||||
Mactra chinensis Philippi , 1846 | ||||||||||||||||||
|
Kiinalainen Mactra [1] ( lat. Mactra chinensis ) on Mactridae -heimoon kuuluva meren simpukoiden laji . Itä-Kiinan , Keltaisen , Japanin ja Okhotskinmeren hiekkaisten matalien vesien (1-12 m) asukas . Mactrat pystyvät kaivautumaan maahan 15 cm:n syvyyteen.
Suuret yksilöt saavuttavat 80 mm pituisen ja painavat jopa 71 g. Kiinalaisen Mactran murrosikä tapahtuu toisena elinvuotena.
Mactra, kuten osteri, on syötävä kokonaisena; siitä valmistetaan erilaisia ruokia .