nokkonen | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:RuusufinnitPerhe:NokkonenHeimo:NokkonenSuku:NokkonenNäytä:nokkonen | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Urtica urens L. | ||||||||||||||||
|
Nokkonen ( lat. Urtíca úrens ) on yksivuotinen ruohokasvi, joka kuuluu nokkosen ( Urtica ) sukuun .
Varret pystysuorat, tylpän tetraedriset, uurteiset, jäykät pistelykarvat, 15-35 cm korkeat.
Lehdet ovat vastakkaisia, tummanvihreitä, pieniä, 2-6 cm pitkiä, soikeita tai soikeita, teräviä, sahalaitaisia, pistevien karvojen peitossa .
Kasvi on yksikotinen. Kukat ovat pieniä, vihreitä, yksittäisiä tai kukinnoissa, kainalossa, säännöllisiä tai epäsäännöllisiä, kukkainen ja emilevä, enimmäkseen yksinkertainen perianth kolme lehtiä. Kukat kerätään piikkimäiseen kukintoon , joka on lyhyempi tai yhtä pitkä kuin lehtien varret (toisin kuin nokkosen , jossa se on pidempi). Heteet 6-12. Munasarjat huonompi tai puoliksi huonompi, 4-6-soluinen, yksityylinen, erillinen stigma. Kukkii toukokuusta myöhään syksyyn.
Hedelmä on kuiva tai mehukas monisiemeninen kapseli , joskus pähkinä . Hedelmä kesäkuusta.
Venäjän alueella sitä levitetään kaikkialle, paitsi Kaukopohjolassa.
Se kasvaa joutomailla, lähellä asuntoja, teiden varrella, vihannespuutarhoissa, aitojen lähellä. Se ei muodosta suuria paksuja, mutta muodostaa pieniä verhoja.
Nitrofiilinen kasvi .
Vesi (%) | Absoluuttisesta kuiva-aineesta % | Lähde | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
tuhka | proteiinia | rasvaa | kuitua | BEV | |||
— | 13.0 | 19.9 | 1.8 | 24.0 | 41.3 | Bruttini, 1931 | |
82.5 | 12.0 | 31.0 | — | — | 47.4 | Dubyanskaya 1919 |
Kukintavaiheessa se sisältää 25 % proteiinia , 20,7 % hiilihydraatteja , 2,8 % rasvaa , 34,1 % kuitua , 11,4 % BEV , 26,7 % tuhkaa , 2,7 % kalsiumia , 4,5 % kaliumia , 0,57 % magnesiumia , 0,57 % fosforia 6 3 % , 0 - 3 0,3 % . mg C- vitamiinia ja jopa 188,1 mg karoteenia . Se sisältää myös muurahaishappoa , tanniineja , B- ja K - vitamiineja .
Nokkonen käyttää lehtiä ja nuoria varsia. Ravintoarvoltaan se ylittää nokkosen.
Nokkosenlehtiä käytetään samalla tavalla kuin nokkosenlehtiä. Lehtiä käytetään keittojen, salaattien, borssien, suolakurkkujen ja mausteiden valmistukseen [3] .
Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään pääasiassa lehtiä ja juuria. Joissakin sairauksissa nuorista varresta ja lehdistä saatua mehua käytetään myös profylaktisesti.
Jopa kreikkalainen lääkäri Dioscorides tiesi nokkosen parantavista ominaisuuksista. Hän käytti sitä virtsakivitaudin hoitoon . 1700-luvulla venäläiset lääkärit käyttivät nokkosta parantamaan erilaisia ihovaurioita, mukaan lukien haavaumat.
Sitä syövät huonosti laitumella olevat karjat. Täpläpeura syö vain latvoja [4] . Kun kaneille annettiin 650 g ruohoa päivässä, ne söivät sen hyvin täyteen orastumiseen asti ja lisäsivät ruohoa 16–24 g päivässä. Myöhemmin ruokittaessa havaittiin kuolemantapauksia. Ruumiinavauksessa suolen seinämistä löydettiin haavaumia [5] .
Nuoret lehdet ja varret murskattuna, kiehuvalla vedellä poltettuna ja leseillä maustettuna, syötetään linnuille, sioille ja lehmille. Se osoittaa täyden mahdollisuuden ruokkia tätä nokkosta lehmille, lampaille ja sioille kuivassa ja hienonnetussa muodossa oljen kanssa [5] .
Altai-maraali ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) syö sitä mielellään [6] .