Langar (sikhiläisyys)
Langar (Pangat) - ruoka, jota perinteisesti jaetaan keittokeittiöissä sikhien gurudwarasissa . Termiä "langar" käytetään myös viittaamaan itse ruokaloihin. Tämän perinteen aloitti ensimmäinen sikhien guru Nanak .
Kuvaus
Langarin periaate on kaikenlaisen syrjinnän puuttuminen . Kaikkien vierailijoiden tulee istua vierekkäin ja jakaa keskenään samaa ruokaa - jaloa ja tavallista, rikasta ja köyhää, prinssiä ja talonpoikia. Langarin luomisesta tuli siis tasa-arvon periaatteen käytännön toteutus. Kolmas Guru ( Guru Amar Das ) määräsi, ettei kenelläkään olisi yleisöä hänen kanssaan ennen kuin he jakavat yhteisen aterian Langarissa. Langareissa jaetaan yksinomaan kasvisruokaa , jotta kaikki uskonnot voivat maistaa sitä.
Linkit
 Sanakirjat ja tietosanakirjat |
|---|
| sikhalaisuus | ||
|---|---|---|
| Sikh Guru |  | |
| Tarina | ||
| Sekalaista |
| |