Andrei Borisovitš Lisitsyn | |||||
---|---|---|---|---|---|
Syntymäaika | 16. huhtikuuta 1945 (77-vuotias) | ||||
Syntymäpaikka | |||||
Maa |
Neuvostoliiton Venäjä |
||||
Työpaikka | |||||
Alma mater | |||||
Akateeminen tutkinto | d.t.s. | ||||
Akateeminen titteli | professori ja RAAS:n varsinainen jäsen | ||||
Palkinnot ja palkinnot |
|
Andrei Borisovich Lisitsyn (s . 16. huhtikuuta 1945 , Oryolin alue ) on venäläinen lihateknologian ja lihatuotteiden tutkija. Venäjän tiedeakatemian akateemikko ( 2013, RAAS vuodesta 2001), Venäjän tiedeakatemian puheenjohtajiston jäsen vuodesta 2014, 2009-2014. Venäjän maatalousakatemian varapresidentti , teknisten tieteiden tohtori (1997?8), professori. Vuosina 1992-2017 Koko Venäjän lihateollisuuden tutkimuslaitoksen johtaja, joka on nimetty V.I. V. M. Gorbatova (VNIIMP), nykyään elintarvikejärjestelmien liittovaltion tieteellisen keskuksen tieteellinen johtaja. V. M. Gorbatov RAS.
Venäjän federaation valtionpalkinnon saaja (1999). Venäjän federaation kunniatutkija (2013) [1] .
Syntynyt Kuleshin kylässä Oryolin alueella. Valmistunut Moskovan liha- ja meijeriteollisuuden teknologisesta instituutista - nyt Moskovan valtion elintarviketuotannon yliopistosta (1968).
Vuosina 1968-1972. työskenteli Mogilevin lihapakkaamossa, saavutti metrologin päällikön tehtävän. Vuosina 1972-1975. alma materin jatko-opiskelija. Vuosina 1976-1978. Slutskin lihapakkaamon pääinsinööri. Vuodesta 1978 konepäällikkö, vuosina 1985-1986. Zhlobinin lihapakkaamon johtaja. Vuodesta 1986, varajäsen, vuodesta 1992 lähtien nimetyn lihateollisuuden tutkimuslaitoksen johtaja. V. M. Gorbatov (2017 asti).
Nyt nimetyn elintarvikejärjestelmien liittovaltion tieteellisen keskuksen tieteellinen johtaja. V. M. Gorbatov RAS. Alma materin akateemisen neuvoston jäsen [2] . Väitösneuvoston puheenjohtaja DM 006.021.01, väitösneuvoston jäsen D 212.035.04. Valmisteli 6 tohtoria ja 15 tieteiden kandidaattia.
Hän on Higher Attestation Commissionin [3] jäsen . Venäjän tiedeakatemian henkilöstötoimikunnan ja Venäjän tiedeakatemian maataloustieteiden osaston asiantuntijaneuvoston jäsen. Liha ja lihatuotteet standardointia käsittelevän teknisen komitean puheenjohtaja.
Vsyo o Meat -lehtien päätoimittaja, Lihan jalostuksen teoria ja käytäntö, Lihan ja lihatuotteiden markkinat, lehden Meat Industry, Storage and Processing of Agricultural Raw Materials, Storage and Processing, Storage and Processing of Agricultural toimituskunnan jäsen. Raaka-aineet, elintarviketeollisuus”, “Meat Technology” (Serbia).
XI International Biotechnology Forum-näyttelyn "RosBioTech-2017" (Moskova, toukokuu 2017) järjestelykomitean puheenjohtaja [4] . Lihanjalostajien alan kokouksessa (2017) akateemikko A. B. Lisitsyn teki tieteellisen raportin, jossa hän osoitti, että kysymys " punaisen lihan kulutuksen ja vakavien sairauksien välisestä suhteesta" on suurelta osin kaukaa haettu [5] . A. B. Lisitsyn huomauttaa, että monet sairaudet "liittyvät pääasiassa ihmisille välttämättömien vitamiinien ja hivenaineiden puutteeseen ruoassa", huomauttaa, että "elintarvikkeiden ainesosien, funktionaalisten tuotteiden, erikoislääkkeiden kotimaisen tuotannon kehittämiseen ja kehittämiseen tulee kiinnittää suurta huomiota ja ennaltaehkäisevät tuotteet" [6] . Hän kiistää tiedon kielteisistä vaikutuksista maidon terveyteen , jota hän kutsuu yhdeksi arvokkaimmista elintarvikkeista [7] .
Hänelle myönnettiin kunniamerkki (2006), mitali "Moskovan 850-vuotispäivän muistoksi" (1997-8).
Hän on julkaissut yli 600 tieteellistä artikkelia myös ulkomailla, mukaan lukien 18 monografiaa.
Akateemikko VASKhNIL Petr Ivanovich Lisitsynin pojanpoika .
Venäjän tiedeakatemian akateemikon Aleksanteri Petrovitš Lisitsynin veljenpoika.