| Lorch | |
|---|---|
| Postimerkki omistettu lajikkeelle "Lorch" | |
| Systematiikka | |
| Suku | Belladonna |
| Näytä | Peruna |
| Alkuperä | |
| Alkuperämaa | Neuvostoliitto |
| Kasvattaja | Lorkh, Aleksanteri Georgievich , 1922 |
| Alkuperäinen | Koko venäläinen perunanviljelyn tutkimuslaitos |
"Lorch" on erittäin plastinen keskimyöhäinen perunalajike .
Neuvostoliiton kasvattaja Lorkh kasvatti sen vuonna 1922 perunanjalostusasemalla (nykyinen A. G. Lorkhin mukaan nimetty All-Russian Research Institute of Potato Farming -instituutti ) . Vuonna 1931 lajike sisällytettiin valtion rekisteriin.
Markkinointikelpoinen sato 250-350 kg/ha. Markkinoitavuus 88-92 %. [yksi]
Tarkoitettu ihmisravinnoksi. Mukulat ovat vaalean beigejä ja painavat 90-120 grammaa. Maku on erinomainen, massa on valkoista, murenevaa keitettäessä, ei tummuvaa. Korkea tärkkelyspitoisuus (15-20 %) tekee siitä sopivan jalostettavaksi tärkkelykseksi.
Lajike on vastustuskykyinen virustaudeille, myöhäisruttolle , bakterioosille , mutta ei kestä syöpää . Herkkä tavalliselle rupille .